埼玉県北部＆秩父　25杯目

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前スレ
埼玉県北部＆秩父　23杯目
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埼玉県北部＆秩父　24杯目
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肛門来る前にスレ落ちしてしまったので立て直した

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
熊谷編
オリバーヌードル
ラーメンたかし
ゴールデンタイガー
てっちゃん
きくちひろき
スタミナ満点ラーメンうえちゃん

その他
KIMAGAYA RAMEN STAND
れんしん
龍爆門
ジャンクガレッジ
熊谷肉飯
吟
坂下家

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
深谷編
ほうさく
次念序
ラーメンショップ深谷
ラーメンショップ北深谷
ラーメンショップ川本
ラーメンショップ上柴
親鳥中華田中軒

その他
けんしん
宮二郎
ジャンクガレッジ
三ツ矢堂製麺
奉天

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
本庄編
マル汁屋
楊喜家
大勝軒本庄
ジライヤ


その他
町田商店
濃厚タンメンシントミ
常勝軒本庄
来来亭
HONJO MOODLE HOUSE
ラーメン耕
喜多方ラーメン坂内

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
行田羽生編
どんぐり
ラーメン大雅

その他
ラーメンショップ樋ノ上
ラーメンショップ北川辺
ジャンクガレッジ羽生
舎鈴羽生イオン

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
加須編
燕三条中華そば ぎとや花崎
ラーメンショップ騎西
麺やみつば＋クローバー

その他
かし亀
ジャンクガレッジ
たかふじ

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
鴻巣編
次念序
ひな多
じょっぱり

その他
来来亭
ラーメンショップ
とんじろ
INDIE

なすの屋の味噌らーめんとタンメンは結構美味い

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
寄居美里上里神川編
青野
ラーメンショップ美里南十条店
うさぎや

その他
麺屋くおん上里店
舎鈴カインズモール上里
桃太郎

県北秩父地域ラーメンお気に入り店
秩父編
ラーメン屋いとう

その他
珍逹そば
幻のたんぽぽ
麺屋たつみ
白河多加水麺 奥我

嵐山、小川、滑川、吉見も県北かな？
まあ、あのあたりも美味いラーメンほぼ皆無だが。

>>9
なすの屋いいね！
最近よく行く

行田市内にラーメン店の『らぁ麺行田屋』というお店がオープン予定！【開店】 - さいほくらし-埼玉北部・群馬南部のローカルメディア
https://saikura.info/?p=34971

寄居町の麺処青野さん好きよ

そう言えば埜歌ヤバイどうなった?まだ潰れてない？

どこかタンメン美味い店知らない？
山田太郎とシントミ除いて。

おは麺

>>13
焼肉定食がお気に入り…高いけど

>>17
タンメンは上に書いたなすの屋とたかむらも意外と美味いよ

>>19
サンキュー！たかむら今度行ってみる

復活してた
ありがとう

>>19
まぐろらーめん·上鉄火丼·生姜焼き定食なんかもオススメ

間違えた
>>20宛てね

くおんの担々麺濃厚で美味かった

>>24
担々麺は昔、旧新田町にあった麺屋剛が美味かった。
だいぶ前に潰れちまったけど、店主の腕もこだわりも良かったのに残念だなぁ。
また食いたいよ

くおんの担々麺は平日限定だったっけ。
久々に食いたくなった。
四家郷の閉店は本当に残念。

>>14
それの住所は多分ここだな
埼玉県行田市小見480-5

蕎麦屋の所だったけど今は空きなのか
運営は都内で居酒屋とかをやっている会社らしい

>>26
鹿號は店の中のなんか変な臭いが苦手だったわ。

変な臭いなんてしたかな。俺は気になった事はないな。
くおんは夏でも冷房の効きが悪くかなり暑かったと聞いたが、たまたまその時だけだったのだろうか

>>29
去年の夏(確か7月)、猛暑日の昼間にかなり灼熱だった事が有った

厨房奥のドア開けてたからエアコン壊れたのかなって思ってた

年季の入った町中華で担々麺頼むとたまにただのピリ辛味噌ラーメンが出て来ることがある。
情報が少なかった時代は胡麻の有無問わず辛い＝担々麺って誤解があったんだろうな。

>>31
そんなこと言い出したら国内で出されてる担々麺は汁無し以外は全部偽物になるわなw

>>31
それにそもそも担々麺には辣油とか炒り胡麻は入れるが胡麻味噌は入れないからな

>>5
町田商店はまだオープンしていないじゃん
>>6
ラーショ羽生は？
>>8
ドコのラーショ？

>>34
ラーショ羽生は行ったことないんで

>>17
タンメンは町中華や食堂でないと
野菜を炒める為に中華鍋振らないとだから
深谷 金楽 なすのや ゑびすや食堂
岡部 丸新 末広食堂 大関食堂
本庄 味良久 美華 一貫楼
児玉 どさん娘 きんそば どんたく 永楽
美里 鑫源楼 大勝軒 五十番
神川 桃太郎
上里 相川食堂
こんなもんかな

本庄の町田商店は2月25日オープンだな

>>37
来週か。最初は物珍しさで混むだろうな。
楊喜家の客入りに影響しないか心配。

大して影響はしないんじゃない？
町商美味しくないし
そっちより伊勢崎にできるとの丸のほうが影響すると思う

児玉にも永楽があるのか。
熊谷の永楽は夜営業だけだから昼もやってる東松山の永楽は重宝してる。

永楽本店店主の弟が児玉と東松山だって聞いたな

後、深谷の新戒にある永来も永楽の出身らしいけど１回行ってもういいやってなる店だった

熊谷の喜楽も多分永楽と関係あるんじゃないかな。　
渋谷の喜楽や大井町の永楽の系統。

揚げ葱を浮かべた台湾流のラーメンが特徴。

熊谷の喜楽は店内に鏡だったか画だったか永楽寄贈の奴が有ったから関係は有るだろうね

田中軒が近くの閉業した食堂(御食事処さくら)の居抜きでやるみたいだね

あそこの生姜焼きと味噌焼き好きだったから閉めたって知って残念

>>43
情報ありがとう。
ラーメン屋の系譜を調べたり考えたりするのが好きだからありがたい。

町田商店は完まく3倍デーのみしかいかんわ
味は楊貴家のほうが圧勝

楊喜家と町商を比べるのは楊喜家に失礼だよw

町田商店なんて幸楽苑と変わらんやろw

>>36
サンクス子！身近な店から攻めてみるか

木曜日、有給余ってるからたかしでもいくかな。

そういえば町田商店開店したようだね

さっき12時ぴったりに妻沼のたかしの前を通ったら、店前の駐車場は埋まってたけど並びは無かった。
そろそろ行ってみようかな。

新店需要は一巡したか。
今日はオリバー行ってしまったが珍しく店敷地からはみ出て行列できてた。
たかしにすれば良かったわ。

石破首相は丸信に来たことがあるんだな。
久々に行ってみたくなった。

なら行くだけで喰うなよ

行田屋
Xも作ったみたい

横浜家系ラーメン 行田家
は速攻消えたけどこちらはどうなるか
運営は居酒屋やってる所みたいだけど

西武秩父の餃子菜苑って復活したの？
この前近くを通ったら看板の電気が
煌々と点いてたのだけど

行田屋は元蕎麦屋だったところだな。
どんなラーメン出すんだろうか。

児玉の二代目キンショウが、移転してドラサン？になるとか。
ここ、コダワリ高いね。食べてみたいです。

本庄の特濃タンメンシントミって以前は深夜24時だか25時までやってなかったっけ？いつのまにか22時とか普通の営業時間になっててびびった

>>60
自己レスだが、開店当初は深夜27時まて営業だったらしい。ど田舎だから深夜営業は無理があったのか、コロナで営業短縮なってそのままなのかわからないが。

http://sai2.info/archives/20190207-02.html

行田屋オープン日変更だってさ
しょっぱなからつまづいて大丈夫か？

開店できないとかもあるか

行田屋、17日オープン予定とのこと。

みのざわや、再開してるんだな。

>>65
餃子が美味いよな

>>66
大ぶりでうまいよね。佐野っぽいラーメンも好み。近くにあった朝日屋の閉店は本当に残念。

オリバーのカライアジってオリソバでも頼める？
前はダメで少し前はOKになっていたけど今は何とも書いてないのだけど
ラーメン専用？
最近行ってないんで

3／16日曜は熊谷さくらマラソンあるからオリバー予定してるヤシは注意してくれ！
オリバーの前の道はコースではないが、熊谷駅から西側が籠原駅までマルっとコースになっている。

>>69
すまん。16日はカトさんも営業諦めて休業にしてたわ

熊谷って家系は勿論ラーショすらないのはなんでなん？

>>68
前に食べた時から出来ませんってアナウンスされて無いから出来るはずだよ

オリソバのカライアジかなり好きな味

>>72
ありがとう
来週行ってみる

くりやの味噌うまかった。無化調のラーメンもいいもんだなと実感出来るスープ。