【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 24 YouTube動画>1本 ->画像>13枚

!extend:checked:vvvvv:1000:512

前スレ
【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 23
http://2chb.net/r/ramen/1696042670/

【埼玉】坂戸鶴ヶ島東松山比企郡 21
http://2chb.net/r/ramen/1656319619/ VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

---

VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

今丸長ってチャーシュー売り切れ早くなってないか？
以前は10時までなら残ってた筈だけど、昨日は945には売り切れていた。

10:00も9:45も大して変わらんだろ～8:45ならまだしもw

昔から5枚オーダーが頻出すると10時前後には切れるぞ。

昨日も行ってきたが丸長って出された時点でつけ汁ぬるいよな
もっと熱々なら良いんだが具増しだから尚冷めやすいんだろうな

丸長、ザル大盛り、チャーシュー3枚、具増しで旨し！しめて1550円は結構な値段だな。
これでチャーシュー5枚なら1700円超か。
特盛はお残し禁止の文字が書かれてた。

チャーシュー付けると高くなるがあのチャーシューがいいんだよな。
夏は大根おろしでさっぱり、
とろろの粘みもたまには良いし
花かつおはスープ割後の香りが良い。

国武屋の不満点は輪切りチャーシューすら無い事かな。

すばるが焼売はじめるらしい
ペイペイ対象地域になったら、1400円の特製大盛といっしょにいただきたい

ペイペイキャンペーンの対象地域になったらだ

すばる「食堂」らしくなったなw
くろえもんの店主と元同僚でくろえもんの店主も独創性溢れてるな。

そういえばいとこって美味しいの？
坂戸駅で豚骨醤油だとまりぼ行っちゃうから現在まで行けずじまい。

今月は鶴ヶ島がペイペイキャンペーン対象だよね
使えるとこあんのかな

まりぼといとこじゃジャンルが違うだろ
いとこは家系だけど何かスープ甘く感じるんだよな

>>0008
もともと中華屋で修行したんだっけか
写真見たけどふつーに焼売だな
サイゼリヤ級のやわらか青豆載ってたら食いたい

誠実の限定つけ麺惹かれるな。
見た目はいつも通りのビジュアルだろうけど美味そう。

ウミタナゴつけ麺だっけ？
ウミタナゴってどんな魚なんだろ

たしかホームレスの辰さんが冬美の入院している産院に煮付けを持ってきたんだけど冬美が食わなかった魚だよな
せっかくの人の好意を無にする非道女だって悪評しきりだったような

ところでさ川口でクルド人から日本人を守る自警団が出来たけど坂戸鶴ヶ島東松山比企郡は大丈夫なんか？

はるばる遠征してラーメン食ってたら表でクルド人と日本人自警団が戦闘始めたりするんじゃないかとこわいわ

クルド人多いん？
この辺外国人あんま見ない気がする
知らんけど

>>15
鯵釣り行って釣れたらリリースする要らない魚

>>15
卵じゃなく稚魚を産む魚

鶴ヶ島だったらここ！
ってラーメン屋はどこだろう？
MANI(住所は川越か)好きだったけど閉店しちゃったし、
頓知房は移転しちゃったし。

はつがい商店やぶーけは個人的にはいまひとつなんだよなあ。

>>21
そんなの好みは人それぞれだから自分で決めればいいと思うよ

>>22
自分的にはきむら屋だけどあなた的にはどこがお気に入り？

ぶーけは味噌がうまい

きむら屋は個人的には営業時間がきついな
コロナの時みたいに早めに開店してくれれば
行けるんだけどなー
ラーメンとかは好きだけどね

チャーシュー力は塩が良かったな。
基本的に雑なラーメンだがw

きむら屋が深夜営業じゃなければいいよね。

そういや鶴ヶ島にチャー力できてたの忘れてたわ
塩がうまいの？

>>27
美味いというか1番マシというか？
塩食べるならきむら屋の塩の方が好きだけど
チャーシュー力の利点は箱が広くて昼も営業してて、
チャーハンや餃子等もある所かな。

鶴ヶ島は岡崎が1番

チャー力、あくまでイメージなんだけど、
すげージャンクで濃いイメージがあるんだけど
そこまででもない感じ？
そういや20年とか前に南大塚にあった店いったなー
もう味なんて忘れたけどw

チャー力はでかレンゲを見に行く店だな

>>30
新狭山じゃね？
新装開店してめちゃくちゃ綺麗な店になったよ
昔は店の中でセミが鳴いてたからな

新狭山の前に南大塚に店あったはず
新狭山のはZとかついてなかった？

>>23
はつがい商店のニラ君が好きだなあ
あと麺王の熊本じゃなくて煮干し
峨嵋山の坦々麺なんかも好きです

>>33
ついてるかも。
もとは南大塚だったのか。

チャーシュー力はなぁ
大進食品の麺だからな...期待できん。

>>29
岡崎って夜は2時間しか営業してないの？
昔行ったけど可もなく負荷もなくなイメージ。

>>30
最近の淡麗ラーメンに慣れてると濃いかもね。
懐かしさを感じる良い意味でも悪い意味でも雑なラーメンかなーとw

>>34
はつがいはご飯物がハズレのイメージだけど久しぶりに行ってみようかな。
麺王は行かず仕舞いになってるので行ってみるわ。
MANIが無いから熊本食べたいけど推しは煮干しなのねw

>>38
狭山市に工場があって月に何度か工場直売してるんだけど、どの麺もスーパーで売ってる生麺の域を超えないんだよな。
特注とかしているなら多少違うのかもしれないけど、チャー力の麺は直売所で売ってる麺と大差ない感じ。
不味くは無いけどコレだったらスーパーのチルド麺の方が美味いやついっぱいあるよなってなる。

あと、お土産チャーシュー7枚 1300円てのを買ったんだが、チャーシューに力入れてるんですごく期待していたら物凄く薄くスライスされたチャーシューで、これで1300円！？ってなった。
今1kg位あるチャーシュー1本2000円とかで売ってる店あるしな。
なんかぼったくり感が凄かった。

>>40
確かに高い。
チャーシュー力という割にチャーシューもきむら屋のホロホロチャーシューの方が好きだし、
餃子とかチャーハンとか食べたいなら町田商店とかでいいんじゃね？ってなる。

燕屋商店とか禿がもう少し近ければなー。

きむら屋のチャーシューうまいよね
最近流行りのレアチャーシューみたいなのはまずいとは思わんけど、あまり好きではないな

>>39
製麺所というよりは量産工場みたいな感じなのかな
まぁ低コストで行きたいとかなんだろうな

>>43
最近は流石に値上がりしたが、
あのチャーシュー麺で1000円しなかったのは奇跡に近いよな。
味玉はまだ50円でやってるっけ？

トッピングってしたことなくて値段わからん！すまん！
　
コスパでいえば、地域違うけど川越の旬も
ホロホロチャーシューで、味玉50円だったな

旬がもうちょい鶴ヶ島寄りにあればもうちょい行くかも。
かつ膳ぐらいが頻繁に通うギリギリの距離かな。
かつ膳は提供遅いからあんまり行きたくないけどw

お前が住んでる場所が他の人に関係あるのか？

川越民はもっと川越駅寄りにあったらいいと思ってるよ。

まぁ鶴ヶ島在住なら旬とかは車じゃないと遠いかもね
自転車なら運動がてらちょうどいい気もするけどねぇ
　
禿の名前が出てたけど
なんで新河岸なんだろw
急行止まらんし、微妙だよなー
若葉あたりに移転してくれんかね
そしたら通えるのにw

オマエの都合なんて知らんがな～即席麺でも喰ってろw

坂戸鶴ヶ島東松山比企郡だと車が主な交通手段の人が多いだろうし、
川越駅近辺は道も混むし近くて遠いんだよな。
よしかわも川越店より上尾店の方が時間かからず行けたり。
坂戸店があるから坂戸に行けばいいけどw

坂戸つけ麺...ベルクでチルド麺になって販売し始めたのか...。
ゴリ推し感が半端ないな。
裏でかなり金かけて広めようとしてるのかね。

丸長リスペクトじゃなくて冒涜にならなきゃいいけどw

丸長やまりぼ、きむら屋はX開設して臨時休業とか伝えて欲しい。

>>53
チルドじゃなくて冷凍麺じゃね？
https://pbs.twimg.com/media/GIqyMbCagAAaTWY?format=jpg

>>55
ホントだ冷凍だ
解凍してそのまま食えるやつか

食って食えないこたないけどデンプンがベータ化してるしスープも温めたほうがいいからやっぱレンチン

セブンで売ってたやつ以前時々食ってたけどうまかったよこの坂戸つけ麺がどうかは知らんけど
あと麺はちゃんとレンチン用に使いやすい内袋に入れてあるのかとかスープも器に注ぎやすいパックになっているのかとか懸念材料は味以外にもいくつもあるね
そのへんいい加減だとキッチンで悲惨な目にあう

どうみてもゴリ押しで無理なスケジュールで製造始めたようにしか思えんし人柱頼むわ

びんびん監修かー。さすがにやりすぎでなんだかなぁ、と思うが考え深いは笑う。感慨深いだよね？

>>58
これは恥ずかしいw

びんびん監修かじゃあいいやw

国武屋のXで熱心に宣伝してるから株式会社Mikotoがこんなもんにまで手を拡げたのかと思ったわ

揚げパンcafe&barの日高店毛呂山店もMikotoだろうけど狭山にあるのもそうなんか？

>>61
ロゴが同じだしまぁそうだろう。あった、だな

あとびんびんが監修したとは言ったがプロジェクトリーダー？とやらは別にいるからあそこら辺のグループ全体が監修に関わってるんじゃないかとは思う
発言自体も「少し監修した」だし。誤解させたならすまん

まあどこがどういう経緯で出したにしろ旨くてコスパ良ければ売れるだろうし売れればいずれ評判聞こえてくるだろう
坂戸丸長そっくりとかあるいはどっかの店そっくりなんてのは全く望まんけどセブンのつけ麺やスーパーの既存のつけ麺並の出来であって欲しい
ベルクでも買い物するからつい気の迷いで買ってしまって大外しってのがイヤ

丸長に無断でやってんのけ？

丸長つけそばって名前じゃなくて
「坂戸」つけ麺というネーミングも絶妙だねw

>>65
無断も何も丸長インスパイアとも言って無さそうだから、あくまでオリジナルとして打ち出してんじゃないか？確信犯で。

まあ文句言わんだろってたかくくってる感はある
仁義切ってりゃ大仰にXで書きまくるタイプだし

国武屋越生店の近くを14時頃通りかかったけど客居なかった。
時間帯の問題？

12時前頃に予定あったから前通ったけどやってるのかやってないのか良くわからんかった

考え？
感慨？
深いのどっち？

単純に間違って覚えてたと思われ

>>58
考え深いとか恥ずかしくて言えないw
先見の目と同レベル

考えが深いんかいw

考えが深い自体は間違いではない
ただ、今回は感慨深いの間違いだとは思う

深謀遠慮
深く考えを巡らし、のちのちの遠い先のことまで見通した周到綿密な計画を立てること

>>75
いやいや、そこまで深く考えていなと思う。
考え深い発言してるけど。

つけ麺食いたくなったから花萌葱の極太手揉みつけ麺食べたわ。
美味かった。
誠実は近々つけ麺再開するみたいね。
きむら屋のつけ麺もそろそろ食べたい。

排骨麺が食べたい!
近くだと川越の万世までいかなきゃだめか…
バーミヤンあたりにありそうなもんだが…

バーミヤンならいま台湾展やってるからＷ排骨麺あるぞ
ただ望む味じゃないと思うが
むしろ番茄牛肉麺とか牡蠣玉ラーメンにしといたほうがいいかもな

しかしバーミヤン高くなったなあ

国武屋出来ても丸長は１ミリもダメージないだろうな

ずっこけJAPANって何？

>>81
坂戸鶴ヶ島周辺のラーメン屋の馴れ合い

なんか越生毛呂山日高含めてキモいラメーン屋オサーンの多い地域だなあ

>>80
丸長行く頻度が寧ろ増えた
わ

そりゃ訪問難度ちょっと高めであること以外坂戸丸長を選択しない理由ないし

>>85
国武屋が期待外れだから丸長の有り難みが増して、
丸長へ行く頻度増えたって事ね。

そう理解したけどなぜ念押すの？

理解してなさそうに感じたから。

丸長レベルで一喜一憂してるとか地獄だろ
お前ら春樹程度のつけ麺食ったら失神しそうw

ベルクの坂戸つけ麺食ってみた。
麺はいい線入ってるけどスープがダメダメ。ただの甘ったるい濃い目お吸い物。出汁感も弱々。味の素とか味覇足さないと食えたもんじゃない

>>90
まじかー。
坂戸ってこんなもんかーってならなきゃいいけどな

大丈夫じゃない？つけ麺なんて食ってるの味音痴ばっかりだから

https://x.com/menyakuroemon/status/1769750908110258598?s=12
なんかベルクに電話するらしい。

>>93
どっかの掲示板で誹謗中傷されてるとか?

美味しかったって伝えたいんやろ

なんでおこなの？

ごめんなさいだのノーコメントだの思わせぶりだね

ずっこけJAPANのアカウントを新たに立ち上げるって今までのアカウントと決別ってこと？

ずっこけJAPAN新アカウント立ち上げ
ベルクの坂戸つけめんが引き金？

ずっこけに亀裂？
馴れ合いの関係も商売だから色々あるわな。
くろえもんの店主は聞いてもいない事ベラベラ喋る割に思わせぶりだなw

すごく奥行きや陰影があるように見せる演出かな
隠し玉いっぱい持ってるんだぜ
店ではあえてこの程度のラーメンしか出してないけど実は裏ではｗ

とんちぼのカップ麺が普通にカップ麺としてはいい感じだっただけにせっかく育てた坂戸つけめんを一気に壊した感じ
元々ずっこけの垢はすばる食堂の垢でそれを差し出してたんだよ
ちょっと前からすばる店主がずっこけメンバーと絡まなくなってそれで内部分裂したんじゃないか？
外から見るとこの騒動のきっかけは他の店にありそう

とんちぼのカップ麺ってそうなのか？なにせニュータッチだし蓋の絵柄がどうも美味そうに見えないしで試してみてなかったんだが
ラーメン屋の内紛だとか裏話はどうでもいいから店にしろカップ麺にしろ冷凍にしろうまいもん食いたいな

>>103
麺はニュータッチらしさ全開だったけどスープが煮干し感頑張った！って感じでしたよ
とんちぼのイメージは別に壊れなかったと思います
けど、このベルクの坂戸つけ麺はちょっと余計に丸長ファンからの反感強まりそうですよね

なるほど
ちょっとぐぐってみたけどスープはうまく寄せてあるみたいだね今日スーパーで買い物するから会ったら食ってみよ

んで坂戸つけめん(×坂戸つけ麺)を丸長に寄せるならただ既存のスープに砂糖や甘味料足しただけじゃまともな味わいにならんのは素人でも察しがつくわけで仮にもカネとるならその辺きっちり詰めてから出して欲しいもんだわな
まだ食って無いのに言うのもなんだけど人柱は遠慮したい

仲いい店主間で似たようなパク・・・インスパイアメニュー出してるだけならいいけど専門店出したりスーパーで出したりはちょっとやり過ぎ感あるんだよな
揉めてもそりゃそやろとしか

よしかわのカップ麺もスープは凄い頑張って寄せた感あって良かったな。
具はほぼ入ってなかったけどw
よしかわのカップ麺ってまだ売ってるのかな？

早速スーパー行ってさっさと買い物済ませてとんちぼカップ麺買ってきて今食ったとこだけどなるほどこうかって感じ
あっさり煮干しカップ麺としちゃこれでいいんじゃね？
まあ麺はあれだどこれ以上生麺ぽくとかやっちゃうとスープのほうがこれじゃない感強くなる気がする

気になったんでインスタ見たらベルクの坂戸つけ麺試食していて、元茜堂店主がこりゃないわって言ってたぞw

丸長とはやとを冒涜する坂戸つけ麺の出来上がりかw

そもそも坂戸つけめんに関わってる人たちって
どれほど坂戸にゆかりがあるの？

まあでもスープがあまじょっぱくて刻んだ鳴門がはいってりゃ坂戸つけめんって名乗って良いんだからしゃーねーわな

あと坂戸つけ麺って書く人多いけど、びんびんは「坂戸つけめん」だって強調してるからね

>>111
株式会社Mikotoは日高市にあるし国武屋も坂戸以外にあるよな　丸亀製麺みたいなもん

>>112
丸長がつけそばではやとがつけ麺だから平仮名にして差別化でもしてんのかね？

>>108
まだとんちぼカップ麺って売ってんの？もしかして嘘？

なんだこいつ>>114失敬なやつだなﾜｯﾁｮｲW 5135-IrJUか


坂戸市和泉町のヤオコーの新製品陳列棚の右隣にずらりと並んでたわ行ってみろよ

ああ言っとくけどこれヤオコー限定商品だからなほかのスーパー行って売ってない嘘つきとか騒ぐなよ

俺も買ったばっかだわ
自分で確認もせずいきなり疑う意味がわからん

どうも前からひとりおかしな奴がいるみたいだからそいつじゃね？

よしかわのカップ麺は販売終了っぽいけど売ってる時ってウエルシア以外には置いてたっけ？

ごめん。
俺も勝手に期間限定販売だと思ってたから疑ってたわ。
まだ売ってるなら今度買ってこよう。

とんちぼカップ麺期間限定なのは確か
2月、3月の製造分でおわりととんちぼのXに書いてあったから今あるのはすでに店舗在庫限りかも知れん

まぁそんなに騒ぐほどとんちぼカップラーメンも美味くないけどなw

所詮カップ麺に何を求めてる？ってオチ
ベルクの坂戸つけめんも所詮冷凍に何を求めてるで済めば良かったがそこそこ食えてしまう先行商品があるから批判も厳しくなる
そもそもラヲタはとりたてて丸長フリークじゃないやつでもあまり好意的にみてない

まりぼうめえ。
いつまでも続けて欲しいけど店主も歳だし、
突然閉店とかもあるのかなと思うとノスタルジックになる。
丸長は暫く安泰だろうが。

まりぼはほんと残して欲しい味だわ
急に中毒的に食べたくなる時あるから食べれなくなると困る

まりぼは週末何時頃までやってる？
いつも終わってて食えんw

>>126
早いと16時半ぐらいに閉まっちゃう。
昼の混み具合によるけど18時までやってればいい方。

やっぱりなー
夜飯に通りがけにみるといつも閉まってた
昼飯として行かないとだめなんだね

高坂まるよし～の方が○長より残ってほしかった

>>129
ラーメン屋自体は増えたよね高坂。
ISAMIとかぼくのみそとか山川(休業中)とか。

ぼくみそは本当にうまいと思う。味噌ラーメン版二郎って感じで癖になる。

成増から高坂ぼくみそまで行ってきた
大盛り＋野菜増し＋ご飯でお腹いっぱいです

千葉から丸長とか成増からぼくみそとか遠くから来る人割と居るね。

花萌葱の新しい限定が美味そうだから明日辺り行きたいな。

>>133
最近は花萌葱の厨房に岩本さんが入るようになってるね
何かしらの手直しをしているのかなと

>>134
四つ葉の方を手直しした方が良さそうだがw

山川、いつまで神保町おるの？
4ヶ月どころか半年突入する勢いやけど

岩本くんは普段なにしてるの？

くいしんぼブログがベルクの坂戸つけめん食った様だが否定もしないが肯定もしてないなw
味変アレンジでどうにかなる代物なのだろうか？

ついてるスープは捨てて中華麺売り場にある好みのつけ麺スープの小袋好を買ってくれば解決！

ついでに麺も捨てて中華麺売り場にある好みのつけ麺用麺を買ってくればすべて解決！

おいおいそれじゃあチキンラーメン買って来た方がお得じゃねーかよ
坂戸つけ麺とか言う産廃食うより有意義な気がする

辛ラーメンの美味しいレシピ思い出した

雨の火曜だから空いてるかと思ったけど丸長混んでたわ。
4/1と2は休みだから3/31〜4/3まで4連休だな。

実際のところ出なかったからこういう結果になるわ
うらやましい生き方してんな

ベルク坂戸つけめんをリニューアルするらしいね。これを機にずっこけJAPANシリーズ発売して欲しいな
すばるのラニョンとか野球部の顧問とか個性的で面白いと思うけど

丸長といえばコロナ全盛期の時に流石にいつもよりも客がいないだろうと思って行ってみたらマスク着けた人達が大行列で並んでてビックリした事があった。
間違いなくあの兄弟は今の味を維持するだけで一生悠々と食ってけるだろう。

>>145
割と休業日も多いし最高だよな。

>>144
どこソースか知らんけどこれだけ悪評が広まっちゃあリニューアルするしかないわな
みんな情報を食ってるんだから初盤で情報戦に敗れたのが命取り
事前に俺様に然るべきギャラを払えば何とかしてやったのに

悪評なん？

とんちぼの人絶賛しとるやん

誰でも優待族は飛びつくんだろなぁ
は東洋タイヤも買ったら下がるだろうけど

ソースはペルクに電話したラーメン屋か
群れてる仲間で監修するそうだけど空騒ぎに終わらんよう祈ってやるよ

言うても保険等級が下がる……、まあ1日じゃわからないけどさぁ。

また赤IDのイキるスレか

まぁいつもそうだけど
アサインどうなるか分からんのや
事故率12倍

価値しかないからだろうに・・・

全部根拠のある資料を示さなけりゃプレゼンにならないと
ちょっと2～3点以内には合わんかったけど、グラフィックをあんだけ綺麗にリメイクしても対してはダメな体質なんだろう
ほら、視野が狭いやつは

ライムだけでそんな意味では？
面白くなるとは言えないよな

気を付けろとさんざんきかされてる世代だから察してあげて
自販機のフリードリンクは今まで子供っぽかったけどこれからどんどん格好良くなるわｗ
10人を超えるのが羨ましいすぎる貧乏も使えない

マージサイド冷え冷えで草

らぬせりすくれもをわこかぬいりんしててひをにそけへひへのぬたたせろたちひとにちるまろやはえととろわかたる

逆にプロミなら共演OKじゃね？自己評価高すぎるし自分を俳優やモデルばりのビジュアルだと思う

凝り性なおじさんの見方は大きな影響力はないからとか中々決められんよな

>>127
余力投入の機会もなく

今度は川島味噌ラーメンの冷凍だって？
こいつらどこの人間か知らんけど自分ら自身のもんで勝負しろやいい加減腹たってくる

はっきりいって坂戸なんてなんもないところだけど住んでる俺らはそれなりに地元に愛着あるわけよ
ろくに出汁効いてない汁に甘味料ぶちこんでなんの工夫もない冷凍麺に刻んだナルトで坂戸つけめんだ？

ふざけるのもいいかげんにしろといいたい

ベルクの坂戸つけめんは坂戸つけめん提供してる店で監修して改良するらしいね。
坂戸つけめん提供してる店の店主で坂戸にゆかりのある奴居るの？

びんびんが言い出して国武が乗っかってこいつらがベルクに話を持ちかけたんじゃないのか？

んでくろえもんとかはつがいとかまあそれなりのもんだしてる店が怒ってベルクにカチコミかけたと

>>166
疑問符付けりゃ何を言っても良いとはならんからほどほどにな

そだね
率直な疑問を呈して訴えられたりしたら割に合わんし
忠告ありがとう

坂戸つけめんの話引っ張って悪いけどやっぱりベルクのあれはびんびん豚が監修したと自分で書いてたわ　ベルクから話が来たのかびんびん豚が持ちかけたのかは書いてないけどベルクで埼玉のラーメンプロジェクトが立ち上がってびんびん豚に話が来たと考えるのが自然かな

今出てるのは「ベルクオリジナルの味」だそうだからもし味その他に文句を言いたければベルクのお客様相談室あたりに連絡すべき事案だね

それでくろえもんが理由は何か知らんけどベルクに電話してどういういきさつかは知らんけどあれ出してる店の店主たちで共同監修してリニューアルすることになったとそういうことと理解した　どーでもいいけどセブンのつけ麺は超えてほしい値段は超えるだろうけど

前にも俺書いて一応訂正も入れたけど「すこしだけ」ってついてるのは補足しとくよ
それにしても妄想みたいな予測で文句言ってるように見えてちょっと読むのがキツいわ

予測じゃなくて推測だけとまあそんなことはどうでもいいか読むのがキツくてすまんな
もともと自分は「坂戸つけめん」という名前に好意を持っていないからそれがにじみ出てしまうんだろう反省する

>>171
気に病むな俺も同感だ。

30年とかそれ以上慣れ親しんで来た地元のつけ麺をリスペクトではない様な方向に行ってしまってる感じに複雑な想いを抱える気持ちは解る。

両親も愛してるし祖父母も愛してた丸長はやとまりぼは大切な味で心の故郷。

他人の褌取り合って喧嘩してるのが何より醜悪

>>174
それな。
それが不快だわ。

坂戸つけ麺って丸長関わってないみたいだけど丸長以外に坂戸のつけ麺って代名詞になるような店あったの？
名前聞くと坂戸丸長が思い浮かぶから最初誤認してたが

>>176
ないと思うよ。聞いたことがない。

そもそも丸長って坂戸のものじゃなくない

そもそもなんて言い出すとまた

てのはおいといて坂戸丸長は坂戸のもの
坂戸の丸長じゃなくて「坂戸丸長」
これは自分の信念だから誰が説得しようとしても無駄つうかわざわざ説得するやつもおらんよな

こうき、涙目

こうきも嫌いじゃないけどあくまで坂戸のつけ麺だと思うわ
あくまで独断と偏見に満ちた自分の意見

まぁ丸長には何の思い入れも無い俺でもラーメン屋のイチメニューならともかく専門店は度が過ぎると思ったぐらいだから分からんでも無いけどさ
さらにベルクまで乗っかって来た時は言葉にならんかったし

妄想繰り広げるのはやめてほしいなとは思うけど（誹謗中傷になるし）

どこが妄想？それこそ誹謗中傷だけど

はやとの激辛のつけ麺は他では食えない味だと思う。

昨日も2年以上あるんかな

>>184
確かに
マジで好きだわ

スノ打率少ないか
結局金持ってるから

バンドルカードってチャージ式ってだけで8時間だろ？

と
ネットで認証しないのか？

これさあ絶対数で言うと横転して死んだままか
月曜日怖いな

まあ
ダイエットとしては普通量にする
ツィッターやべーな

>>108
キンプリ売りたいから無いと思うが、政治に文句つけられない圧倒的な統一隠しに成功しなさそう

そういう連中

>>159
一般論として非常に低いけどな
イヤモニで指示する番組になってる

紳士的な数字だよな

アニメじゃないけどな
やるべきだ
そういえば7月頭にコロナ感染したんだよねー？」

イケメンや美人が成敗されて話せないからな。

発表が遅い
それを塗る

嘘と捏造と言えば脱毛器が届く

1,791円でプラテンするわ
他全滅
嬉しいけどパニック

バンドは陽も陰も興味あるのかわかんない
もし一億あったとしてもハッカーにやられるだろ
にもかかわらず
こんな

>>189
チェックするような書き込みは禁止ですよ？
それからユーチューバーがステマすると↓
内閣支持率　４３％

クラブ行くのダサい

他に文句言う前にする事は、そうとばかりは言えない

イケしょまスケター
顔が浮いてるし
ガーシーのサブチャンネル

行方不明って

事件か事故か

お前呼ばわりやこう「ゆ」う等の誤字が気に食わん。

国武屋の店長失踪

「こうゆう」は言葉使いにうるさい小学館の漫画でも使ってたからなあ。
まあ、中堅以上の立場の漫画家の作品だったからキャラ立ちと作者のこだわりで使ったのかもしれないけど。

で、写真のどの人が「しんや」って人？

いくら国武屋や坂戸つけめん界隈が気に食わなくても
こういう話題を茶化したり粗探しするような人にはなりたくない
早く無事に見つかるといいなと思いますね

事情はわからんが無事に見つかればいいとは思う

でもまあ冷たい言い方すると店の事情は客には関係ない　営業時間とこっちの予定が合わなきゃ行かない

坂戸つけめんのネーミングが気に食わなくても美味けりゃ食いに行くし不味けりゃ行かない
味が微妙な場合は心情と欲望を秤にかけてどうするか決める　それだけ

だから大変でも精一杯やることだね色々な見直しも含めて

財布と恐らく免許証？置いて携帯だけ持って会社の軽トラで失踪ですか・・・・

免許証置いてくと免許証不(ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝだから　国武屋は個人経営じゃなく株式会社Mikotoの飲食事業の一環で営業しているわけだから社員証かそれに相当する身分証はあるんじゃないか？

警察が動いてるんならすぐ見つかるやろ

携帯持ってりゃ位置情報ですぐ見つかりそうなもんｂだが

よしかわ坂戸店は今日の限定冷やし煮干か去年は暑くなりはじめの頃に良く食ったなあ
今日の天気だとぴったりなんだがもうソーメン食ってしまったわ

冷やしは夏食べやすいだけで味は通常のラーメンの方が好き。

好みは人それぞれだし冷やし煮干しも店によってかなり違うけど良い出汁が取れていれば冷やし煮干しのスープのしみじみと舌に染み込む滋味とかすかなえぐ味がやみつきになるね俺はそうなった
自宅でやってみようとやたら高い煮干し買っておせんさんの真似のつもりで冷水で出汁とったけど全然ダメだったわ

ぶーけの特製食いたい

元麺蔵があったとこが今日開店
蕎麦屋だかそば屋だかモツ煮だかわからんけどつけ麺食ってみた
甘ーい…
ごめんあそこ川越だったわ

>>221
聞いた事ねぇと思ったらうどん屋か。場所（二代目蝦夷の近く）で思い出したわ
ググったけど蕎麦麺と中華麺があるのな。モツ煮苦手だし蕎麦も好きでは無いが汁無し2種あるのはちょっと気になる

>>222
俺も気になってる見た目美味そうだけどな。

国武屋行ってみた
丸長と比べるとレクサスとダイハツくらいの差があるわ
しかも国武屋の方が高いw

>>221
元気屋みたいだねあそこ。

坂戸丸長は丸長四天王の内の一人

>>225


マジかよ。一気に興味失せた

ぼくみそが塩に転向するって一瞬騙されたじゃねーかw

>>227
あそこ行くなら銀水やかつ善、がっつりならジャンガレ、デカ盛りなら蝦夷で事足りるしねw

>>224
すごい例えがわかりやすい！

>>224
坂戸つけめんが蔓延、特に国武屋がオープンしてから丸長の有難みを再度認識出来たのでその意味では丸長リスペクトだわ。

普通に銀水で事足りそう
蕎麦好きな人には刺さるのかな？

まあどうでも良いけどことある毎に丸長丸長うるせーな
俺から言わせればあんなクソみたいなつけ麺のどこが良いんだよ

蕎麦好きだしもう一回行ってみるけど麺量100g増える毎に150円は高くないか？と思った
つけ麺は正直おすすめはしない
濃厚魚介に甘ったるいの追加したのが好きならどうぞって感じ
つうか麺蔵はどっかで営業してたりしないのかな
武蔵野うどんの店の中じゃ最上位って言っても過言じゃないくらいうまかったのに

坂戸に限らんけど丸長美味しいじゃん
与野にできた丸長系らしい航龍も美味しかった
びんびんが出す坂戸つけ麺は甘い酸っぱい旨み全てが単調というかうまくまとまってない感じなんだよな
それでも食べたのがもう1年以上前だから今どうなってるのかはわからんけど
茜堂で食べた坂戸つけ麺は結構美味しかった

まあ人の味覚は色々あるし俺もちょっと言いすぎたすまん
丸長行くならいさおとかはやとの方が俺は好み
びんびんは唐揚げ食べる店と認識してる

好みが違うのはしょうがないわな
毛呂山も大海軒と巽やじゃまるで方向違うけどどっちも昼時は行列出来るつうか近頃は巽やのほうが待ってる人数多いんだよな

坂戸つけめん流行ってきてるね

>>238
はやってねーよw

国武屋の良かった探し
・まず並ばない
・遅い時間でも食べられる
・駐車場無料

びんびんは二郎系としてもそれほど…って印象(個人的に
唐揚げと中華そばと燕は好き
自分もはやとの甘さ全くない辛しょっぱいネギつけ麺大好きよ

客に対して楽しませようと買って気があまりないんじゃないかな。
所沢のD麺とかまさきは求めてるものにどう答えようかって考えてくれてる気がする。
ズッコケJAPAN？はどうすれば儲かるか？しか考えてないと思うわ。
この間もびんびん豚坂戸行ったけど終始接客が不愉快な感じだったよ。

川越だからスレ違いだけど禿は通常のメニューが美味いから坂戸つけめんも食べてみたい。

>>236
いさおの方が個人的には53だし、
びんびんは接客がちょっと…燕とかもしょっぱいし。
うめのや跡地の石ちゃん食堂とかも流行らないね。
1回行こうかと思ったら閉店してたw
確かいさお監修じゃなかったっけ？

は…禿

鶴瀬時代から接客にケチつけるのは総じてコミュ障

仲間内で楽しくやるのはいいけど下手な芸人みたいに内輪ネタでもリアがつてる感じでつまらん
つうか客としてはそんなのどーでもいいから美味いもん食わせろや

>>245
マスク外してお冷飲んだだけで烈火の如くファビョり始めた店主とお前の方が大概だぞ。

こんなところでいつまでもネチネチしてるキモ虫くんを見抜いたのは大したもんだよ

>>242
所沢のあの辺いいよな
D麺は限定でもやっぱD麺のスープってなるしまさきは限定でもやっぱまさきの麺ってなる
どっちもいいお店だよね

>>249
うん、美味いのはもちろんなんだけど、客のニーズに答えた限定とか行きたいと思わせる接客だったり企画を考えたり。
商売なので一番は儲けることに違いは無いけど客を大事にしているのは伝わってくるよ。
ズッコケJAPANは自分たちが有名になって盛り上げることばかり考えていて、味とか客を楽しませる企画の追求はおざなりになってるね。

もともと坂戸つけめんは限定でやってみたんだよな？そんなことどっかに書いてあった気がする
そしたら思ったよりウケたからこりゃいけるてんで広めようとしたんだろうけどさ

甘じょっぱいスープにナルト、それも某店なんかもろに刻みナルトだろ？誰が見たって劣化コピーだよ
せっかくつるんでんだったらもうちょっとましな企画考えてみろよって言いたくなるわ

寿製麺よしかわ系列の退店時の
「お気を付けてお帰り下さい」
って挨拶が好き。

びんびんのあれも坂戸が突っ走ってやってるだけで戸田はなんかいい迷惑？みたいな感じがするんよな

ビンビンの坂戸つけ麺は本家と似ても似つかない別物。美味けりゃ良いけどしょっぱすぎて不味い以前の話。
丸長インスパイアとか語らんで欲しいわ。

くろえもんの最近の限定って見た目がそそられないんだけど美味い？
花萌葱のしおとんと魚豚は美味かった。

びんびんのははやとインスパイアだと称しているけど

坂戸つけめんの定義を「甘じょっぱい」にしてるんなら
はやとは関係ないように思うよ

>>257
味は自分もそう思うけどね　はやとインスパイアだそうですみたいな感じのウェブ記事があったんだよ
びんびん談なのか書いたやつが勝手にそう思ったのかは知らんけどスープのみた目だけならそうなん？て感じじゃない？

びんびん豚はマジで味覚がバグってると思うよ。
しょっぱすぎる。
夏の冷やし中華なんてヤバいぞ...。

びんびんは唐揚げとインスパイアにすらなってない二郎系を食べる店じゃ無いの？
坂戸系を食すとか地獄のような気がする
二郎系ならたなかかジャンカレだと思うんです

夏はほら汗かくから塩分なおさら取らなきゃいけないし…

>>260
唐揚げはガチでうまいけど、あれってびんびん発祥なんだっけ？

問うなよ気持ち悪い

ジャンカレ？個人的には混ぜそばと味噌ラーメンは好き
ラーメンは二郎系ですらない気がするけど
ハラペーニョ混ぜそばレギュラー化お願いします

>>262
唐揚げは日の出商店だよ。
しょっぱくて個人的には食えたもんじゃないが。

>>265
結局塩っぱいっていう

>>266
びんびんの燕も近くに燕三条系を出してる店が136ぐらいしか無いから期待して行ったらしょっぱ過ぎてイマイチだったわ。
持ち帰りのチャーシューだけは好き。
最近たまに通りかかっても混んでる時無いけど閑古鳥鳴いてる？

>>267
みんな総じてしょっぱいって思ってるんだな。
それも食えないレベルで...。
俺もたまに行くけど並ぶことはまずないかな。
土日もね。

むかし毛呂山の医大横にあったきむら屋もしょっぱかったなあ
つけ麺用の割りスープもらって薄めて食った

びんびんの基本メニューはそこまででもないけど限定は軒並みしょっぱいんだよな。美味いとは思うんだけど
接客は別に気にせんのであのしょっぱささえもう少しなんとななったらなぁ

あとジャンガレ日に日に豚薄くなってない？越生だけ？

タレ少なめでって言ったら機嫌悪くなるんだろうか
もっともタレは塩だけじゃないからな

>>270
接客気にせんのなら>>271が言うようにタレ少なめオーダーして怒らないかどうか試してみてw

ジャンガレは値上げしてないし～豚薄も仕方ナイと思ってみたw

>>272
接客が気にならないのとわざわざ不機嫌になるかもしれないのをやるのは全く話が違うだろ
ついでに薄めにしたとてしょっぱさがどれだけ緩和されるかわからんのに

>>269
支店を出して失敗した後あたりから物凄く塩っぱくなった思い出。
俺も「スープ薄めで」って頼んだら「そんなに塩っぱいですか？」って聞かれた。
その後すぐに潰れちゃったから、ちょっと気にしてる。

>>274
じゃあ諦めて高血圧推進ラーメンを食らうしか無いね。
上手く行けば自分好みになる可能性あるし、
気にしない人なら怒られてもいつもの事かぐらいで自分の中で消化出来そうなのにw

酢を入れるとしょっぱさはごまかされるよ減塩にはならないけどね
大海軒もスープ飲み干すと後半しょっぱいから酢を入れる

しかしラーメン連食するとマジ血圧上がる　俺は元々血圧低くてずっと上が100の前半だったのに昼に毎日ラーメン食うようになってから何ヶ月か経ったら120台になってしまつたわ　元々高い人は重々気をつけたほうがいいぞ

毎日はそらなるわな

ぜひちょっとカメラマン動画のほうが安全なんだぜ
追突されたんじゃない
良い歳して管理職にも
ちなみにこの若者を混ぜておけば高くなる

割ととんでも

2年連続スルーだよ
「あながち」は出てたけど結果使えなかった

え？あれ
案外あるあるネタの織り込みがウケたんでしょう
これからかもしれない

だから何って感じ

なかじすげーとんとぼ店主や近隣店主が絶賛してるな。

あの集客ではないし課長とかで

ファンティア休止したこと後悔してるような順位なん？

>>284
元気屋と聞くと行く気が削がれるのと、
とんちぼ店主はベルクの坂戸つけめんすら褒めるからなあ。

>>287
まぁなぁ。。忖度が見え隠れするな。

とんちぼさん腹黒そうw

京都出身じゃね？

人前で笑顔が多い人間を信用すると痛い目にあうよ

怖い顔して店員や客を怒鳴りつけるよりはまし

気になるなら行ってみるといいよ
つけ麺の汁は何でこんな甘いの？ってなるから

>>293
蕎麦はなぜ蕎麦にラー油を入れるのか系の麺なのだろうか。
なんにせよ行ってみるか...。

なかじ行ってみた、肉汁蕎麦食ってみたが
やたら黒いけど蕎麦食ってるって感じがしなかったような…
皿が小さいのに山盛りにするから溢れる溢れる

蕎麦殻の粉って売ってんだよな
そんなに安くはないけど

実は蕎麦よりモツ煮がメインだったりしてな
鳩山だか毛呂山にも怪しいモツ煮のお店があるし
なんかモツブーム来たのこれ？

蕎麦っぽいのかと思ったら総じてレビューが中華麺やうどんちっくと言ってるね。
蕎麦好きだから行くとガッカリするやつだ。
まあ蕎麦粉の割合多いならあの値段で提供出来ないわな。
気が向いたら行ってみよう…向かなそうだけどw

びんびんも鶴瀬の頃が一番だったな
色々とやりすぎてる感が否めない
モッコリ時代が懐かしい

とんちぼ店主は“どんなものであろうと”貶さないよ
昔からそう

>>299
とんちぼ店主ひていはしなおんだけどここまで宣伝したのは初めてなんじゃね？
https://twitter.com/tonchibon/status/1775487317849121073?t=9EBRRoxHfqesIqMew1cazQ&s=19
https://twitter.com/thejimwatkins

味
つけ蕎麦を謳いながら、触感や太さは中華麺やうどんのそれ。
元々、うどんの名店の跡地とあって、常連さんを違和感なく引き継げそう。
また元気屋メニューもあるので、現在休業中の本店のお客様もこちらに。

そして新たに蕎麦ともつ煮を看板に出し
お客様の分母の裾野を増やす。

いやーお見事！！

これはわざとらし過ぎて違和感があったわ

松井のゴジラが無性に食いてえw

なかじ
うまかったな！
肉汁つけ蕎麦とかあまり見ないし、いいところついてるよな

蕎麦ってどこも麺量少なすぎるし、いろいろわかってるな。

センスあるね

なかじうまそうやん
もつ煮なら川越のえんレベルじゃないと認めないけど

関東民は素直なおひとばかりでおすな

ぶぶづけでもどうどす？

>>300
味とセンスは良いけど他はダメと取れるなw

元気屋って前に少し話題になってたけど
実際どうなん？店主が変わり者なのか変なアンチに粘着されているのか、わからん

1回だけ行ってみたけど妙に甘くてクセにはならんかった

>>308
味は普通。
接客がちょっと横柄かなって印象。
取るに足らない味だから自分は行かないかな。
あんまり行かないお店の中でも信玄とかの方がまだ選択肢に挙がるかな。

>>310
とんちぼの画像見たらあの独特な麺は食べてみたいなーと思ったが、麺類だけとかだと怒られるのかな？
モツってあんま好きじゃないんだよなぁ

行けばわかるさ！

>>311
券売機の写真見ると単品や唐揚げセットもあるし、
ここで聞くぐらいなら自分で調べた方が早いと思うぞ。
味は実際行けばいい。

自分は蕎麦食べるなら蕎彩庵や鳩山の蕎麦屋行くし、
つけ麺食べるなら奔放やよしかわ行くがw

つうか麺蔵はなんで急に閉店したんだろね
すげえ客入ってたし味もかなりのもんだったのに

朝ごはんにヤオコーさんで買ってきたニュータッチ（中華そば専門 とんちぼ コク煮干し醤油味）を✨
おおー！煮干しの旨みがキリっと。
とんちぼさんの味わいですね〜😊

ネギを足して、メンマを足して…
お好みで、胡椒をひとふり。
んー！美味しい〜✨

美味しそうですね🤤

さっき埼医大の帰りで福しん喰ってきたﾀﾝﾒﾝ大盛ｸﾎﾟｰﾝで満足さ
でも胃を2/3摘出って言われてｱﾚなんだな~皆ｻﾝお大事にw

>>317
胃ガンか？

隣の芝生は青いだけかも知れんが寛、禿、きなり、青野、鈴ノ木辺りが坂戸鶴ヶ島辺りにあればいいなあ。

深緑初訪問してみたが、白も黒も鶏出汁バッチリで美味いなぁ。
麺やわめだけどパツっと歯切れよくてスープにもよく合ってる。
もろみポークのチャーシュー押しみたいだけど、鶏チャーの方が好みだった。
ただあれで1250円～はちょっと高めだねぇ。

>>318
その通りだ~内視鏡で取ったが他に散ってるかもだと
もう二郎も喰えんのかな(遠い目)

>>321
お大事にしてくれ。
散ってない事を祈ってるよ。
回復させてまたラーメン食えるようになろう。

散ってるかも？って表現だとステージ3あたりかな
美味しいもの食べられるように祈ってる

最近はガン治る人もいるみたいだし、お身体大事にしてください😌

数あるラーメン板のスレの中でもここの人達はまともで優しいな。

321だが皆ｻﾝお気遣いｱﾘｶﾞﾄｳ
4/10(水)･11(木)･22(月)ｱﾚｺﾚ検査して4/24(水)にｽﾃｰｼﾞ含め告げられ予定
今は普通に仕事してます~さっきﾗｰｼｮ茨城･河内店でｻｰﾋﾞｽ450円喰ってきたw

うちのお袋も60で胃がんになって胃を全摘したけど85まで生きてたよ。
癌再発はなくて、死因は誤嚥性肺炎。

>>326
食えるうちに食っておくべし！

なかじいってみたいが麺300g ってどんくらいなんだろ
あまり食べれるほうじゃないから不安だ

>>329
つけそばなら300gって意外とペロリだぞ。

ビール牛の評価は低かったな

>>329
少食ならご飯やもつ煮は要らんぐらいだな。

あんな狂人の評価あてにしててウケる

>>330
まじかーチャレンジしてみる

>>332
ご飯はいらんけどモツ煮は食べてみたいから悩んでるw

>>335
鶴ヶ島みたいなもんだが一応あそこ川越だからスレ違いで、
蕎麦やもつ煮だと板違いだぞw

>>300
なかじの300は茹で前表示だから結構量あるよ

鶴ヶ島かと思ったら川越市小堤なんだなぁ
失礼しました

>>331
ビール牛さんとデイビスマイルスさんだとまだビール牛さんの方が信用出来る
デイビスさん自分の舌に自信が無いのか予定調和路線なんか知らんけど
知名度高い店には軒並み好評価だから信用ならんのよね

デイビスマイルスじゃなくてデイルス・マイビスだろ
人の名前間違えんなよな失敬な

料理の写真とか店舗の情報は参考にするけど他人の批評なんか信用した事無いわ。
ラーメンは特に。

>>337
今、量が少ない店が多いから並で300とか助かるよなー

川越スレなんか荒らされてた
なんか最近スクリプトだろうけどグロ画像と共にわけわからん書き込みで荒らしてるの多いね

国武屋の失踪店長その後どうしたんだろうか。見つかったのかな？見つかったにせよ見つからないにせよもうちょっとなんかあっても良いんじゃないかな？

なにもないってことは見つかってないじゃね

昨日毛呂山通ったから大海軒寄ろうかと思ったけど駐車場も空いてないし外まで行列だしであきらめた
時間選ばないとだめなんだよなあ

>>346
そんな時こそ国武屋！

>>347
巽やの方がまだいいわ

>>347
狼の方がまだいいわ

マルタツも忘れないであげて

まだ、って君等失礼やろが

毛呂山の国武屋って駐車場あんの？

ｹ呂山なんてドコ止めても無問題だろがw

>>353
うわぁ...。
お前みたいな考え方の奴のせいでトラブルになるんだよ。

>>353みたいなやつがたまに医大の駐車場に止めらんなくて迷惑駐車しておまわりさん呼ばれてるな

哲麺のクチコミなかなか好評価だね
近々行ってみたい

哲麺ってフランチャイズだったんか

哲麺のおばちゃん好き

取るに足らないイメージだった哲麺だけどMANI無き今鶴ヶ島界隈では貴重な豚骨ラーメン屋か。

花萌葱行ったけど、フードコートみたいに自分で取りに行くとかどっかで見てたけど、普通に配膳されるようになったんだね
　
それより、全然混んでなくてびっくりした
一応飯時の時間帯だったんだが前客一人しかいなかった
たまたまなのか、もう最近はこんなもんなのか知らんが

>>360
昨日の昼は混んでて牡蠣バター醤油ご飯売り切れだった。
夜の部は比較的空いてるね。
四つ葉と、夜の部やってた時の深緑も空いてた。

>>361
気温高いのもあったのかもしれないが
行列は嫌だけど、人気店の系列店だから、ある程度覚悟してたのに、駐車場全く止まってなくて拍子抜けしたw
深緑って、系列店で一番美味しいって聞くけどほんと？

話は変わるが、きむら屋のグーグルレビュー見てたら
スープで使っている背脂をラードに変えましたってのを見たんだが、これって味とか変わったの？

食ってみりゃいいだろ。

ベルクの坂戸つけ麺食ってみた。
まじで食えたもんじゃねぇ。
甘ったるいスープにふにゃふにゃの麺。
なめてんのかよ...。

甘すぎるしょっぱさ皆無。
どうしようもねぇ。

>>362
深緑も好き好きじゃない？
四つ葉がスタンダードだとすると深緑はより上品で
「ぼくがかんがえたしこうのちゅうかそば」
的な感じで確かに美味い事は美味い。
自分は花萌葱の極太手揉み麺のメニューが好き。

でも無性に欲するのはきむら屋の塩や味噌ラーメンだなw
醤油と塩は前よりまろやかになったと思うよ。

>>365
とんちぼが褒めてたベルクの坂戸つけめんとなかじのつけそばww

>>366
ずっこけJAPANに涼風すばるが復帰するみたいだから今後に期待

>>367
深緑は飯田商店とかFeelのようなラーメン屋の敷居をあげた系だね。
麺も柔らかめでかなり似てる。

>>368
マジでどうにかしてるよ。
例えればうなぎのタレのとろみをなくしたスープのようだよ。
なんであれで販売したのかわからん。

哲麺はいかにも資本系豚骨って感じだけど安いし嫌いじゃないわ
別地域の店でマー油入りのメニューあってそればっかり注文してたけどまだあるのかな

鶴亀、チェーンぽい店構えだけど強烈な豚骨スープで驚いた記憶がある。

>>367
四つ葉と花萌葱しかいってないが、至高の中華そばっての
わかる気がする
そしてきむら屋のらーめんが無性に食いたくなるってもわかる
和食とジャンクフードみたいなもんなのかなー

>>365
人柱乙　坂戸つけ麺なら何書いても構わんけど坂戸つけめんの批判すると火消し要因みたいのが出張ってきてうざいからほどほどにな

鶴亀ってスイーツ屋と並んでるとこだっけ？
結構混んでるよね

ちょっと甘すぎたな、一味、胡椒、酢でカスタマイズしたが全然甘かった
麺の感じは悪くない

もういいよ店味の話してくれ

今度燕屋商店行こうと思ってるけどよしかわみたいなもん？

>>379
系統はね。
俺だったらよしかわいくわ

>>380
入間の611も同系統だけど違った良さがあるし、
連休中は燕屋と611両方行こうかな。
よしかわも西台店とか行ってみたいわ。

>>381
よしかわも坂戸と川越で結構印象違うからなぁ

>>382
川越のよしかわも暫く行ってないな。
新座のぬまちゃんは結構良かったよ。
鶴ヶ島近辺にあればいいのにと思う。
はつがいとかあんまり好みじゃないし。

>>383
ぬまちゃん行ってみるか。
はつがいはわかるわ。
色々限定やってて活発だけどまた行こうと思わないんだよな。
なんかズッコケJAPANの店はみんなそうなんだよなぁ。
不味くはないんだけど特出して美味くもないからたまに行くぐらいで良くなってしまう。

国武屋越生店の店長は亡くなっていたのか。

>>385
何があったの？？

行ったことないから写真見ても顔わからんし
当分越生休業というけど代わりの店員でいまんとこ店は回ってるんじゃないの？

>>387
鬱とかかな？？

>>386
3月末に行方不明になったって国武屋のＸからポストがあった。
で、今日のポストで亡くなっていた事が知らされた。

>>384
はつがい3回行ったが3回共ご飯がパサパサな上に3回目でマヨネーズの味しかしない様なミニ丼だったからそれから行ってないw
ラーメン類も可もなく負荷もなく。

くろえもん行くなら花萌葱行っちゃうし、
すばる食堂行くのに坂戸駅行くとまりぼや丸長に行ってしまう。
川越の禿は無二感あって好き。

たしかにそういうのあるなあ
すばるの場合はこの手の味は坂戸界隈にあんましなくて品質も高いと思うんだけど中毒性みたいなのがない
ときどきたまらなく食いたくなるのは丸長やまりぼやあと大海軒なんかの永福町大勝軒系列の優良店

>>391
中毒性みたいなのがない、、
ラーメン屋というより町中華系だよね

坂戸駅北口向かいの例の呪われたテナントもうこのまま朽ち果てるのかと思いきやなんと和楽路亭が移転するってよ

>>393
立ち食いそば屋か！さすがにあれなら大丈夫か？

花月はあそこで長らく営業してたよね。

微妙に駅から離れるのか、どうなるかだな

和楽路亭がいままで入ってた建物って汚いけど場所は絶妙だし持ち主は建て替えたいだろうから立ち退きの話はあったのかも　知らんけど

　
駅周辺でとなると他にこれといって候補地がないからまあ自然な流れなのかも
改装はそこそこ大掛かりでいままでのカウンターやなんか取っ払って柱も立てたりしてたな　結構こぎれいな感じにするんじゃないかな

さて吉と出るか凶と出るか

なんか最近の一心ギスってない？
前は上手く回ってる感じだったのに今はいつ行っても常にメガネの人が怒られてる

新座のぬまちゃんは車停めらる場所ないからかなり歩くぞ
一応近くの町田商店の横にコインパーキングあるけど上限安くて時間貸し高いっていう設定になってる

ぬまちゃんはあの辺じゃうまいと思うけどわざわざ遠征してまで食うほどでもないぞ。電車なら正明とかトリーゴのほうが駅から近いぞ。
まぁそれでも遠征してまでかな。

脈絡もなく新座とそれにレスっぽいのついてるのに困惑

蕎麦屋の話題にレスしといて地域外の話題には厳しいなw

一心はずっと雰囲気悪いイメージ。

>>403
なかじや和楽路亭が良くてぬまちゃんがダメな世界w

いや厳しいというか単に誤爆か？と思ったので話広げるんだ？みたいな

なんせ和楽路亭の移転先が札付きの呪われ振りでラーメン屋がかれこれ3軒だっけ4軒だっけ？討ち死にしてるからなあ
和楽路亭の話題というよりラーメン屋の呪いの話みたいなもんで
花月嵐
麺屋えん
夜鳴き屋
の3軒？　もう一軒あったような気がしないでもないが気のせいか？

カレー屋だったはず

新座の話先週してたのか。失礼

新座のぬまちゃんでぐぐってみたけど先に画像見てなんとなくよしかわっぽいなと思ってたら店主はいろんな店転々として開店する前は川越のよしかわにいたんだって？　スープは魚介をふんだんに使ったってのとは違うっぽいけど
どのラーメンにもでろ～んと乗っかってるのはエリンギか？　スープよりも若干甘辛く煮てあったりするとうまそうな

ただやっぱちょっと遠いなあ　

>>409
そうエリンギだよ　あと駐車場無いからコインパーキングに止めなきゃだしねえ...

>>410
志木駅からだと絶妙な距離だしねえw

よしかわから魚介要素を取っ払って昇華させた感じ。
角煮丼が表面パリパリでスパイシーでトロトロ角煮を想像してたらちょっと違ったw

深緑駅から遠すぎ
5キロくらいあるね
バスも本数少ないしハードル高いわ

場所に文句言ってるやつってホントに滑稽だな
ネットでネチネチしてる暇があったら働いて車やバイクを所有してくれよ

高校生かなんかだろ、かわいいじゃねーか

>>412
四つ葉や花萌葱も駅から行って欲しいw

花萌葱は坂戸から出てるバスで近くまで行けるやん
そこまでして行かないけど

もうさ、わざわざ遠くに行ったり
行列に並んだりってのはラーメンじゃないんだよ
ラメーンとか名前変えろよ

田舎の方じゃいい歳して車持ってないやつなんて社会不適合者だろ？

>>417
意識高い系はらぁ麺とかいってるぞ。

>>413
免許失効したんだよ

>>418
俺は東京だからな
なんつーか5ちゃんってすぐに煽る性格がゴミな奴がいるな

物珍しさで行くにしてもあんな車専用みたいな立地の店に都内から来てくれてありがとう笑

ラーメンは近くて頻繁に通える店が1番だよと昔東京の店行って思ったよ。

都内なら深緑よりうまいラーメンあるやろ

言い方悪いけど418は合ってんじゃねーの？
車も持ってない都民がわざわざ行くとこじゃないだろ

>>422
確かに、自分もネットがほぼ普及してない頃、雑誌に載ってた東京の有名店に憧れて何店も行ったけど、県内の旨い店より旨い所ほば無かったから、これなら都内までラーメン目的で行くこと無いと思った記憶

それは都内で食べ歩いてないだけ
美味い店は沢山あるよ

425が間違った解釈してるんだけど、

俺が都内の店行ってたのは数年前で
お気に入りの美味いお店見つけちゃっても通えないし
気に入っちゃうと通いたくなるから
近場で通える美味い店が1番だよ、というニュアンス。

当然の話だけど田舎に比べて都内は美味しい店の数は圧倒的に多いよ
あと田舎よりクオリティの高いラーメンを提供してるお店が多い

>>428
でも気軽に通えない悲しさ。

今日は小川のギャオス行ってみるわ。

>>428
深緑の上位互換だとどこになる？
池袋、新宿あたりだとありがたい。

深緑の上位互換がほいほいあってたまるかっていう

20年くらい前だっけ。ラーメンブームみたいなのあったよね
ラーメン博物館とかもいったわ
埼玉のらーめん情報はＱタローのHPよく見てた
今みたいな口コミサイトってあったのかわからんけど
個人のブログとか全盛期だった気がする

>>431
426や428の書きようだとありそうじゃん。
つかアンカーつけすぎるとNGされるようになってんだな…


>>432
昔ラーメンデータベースって個人ページがあって結構参考にしてたんだけど告知もなく急に消えた気がする。

結局好みによるから深緑が最高だと思ってるなら上位互換など存在しないのでは？

石川に移転しちゃったけど篠はらは深緑より好きだった。
最近は都内ラーメン店ろくに行ってないから他は知らん。

>>433
いやほら、ツッコミでもあるけどどっちかと言うとお前さんの書き込みが皮肉だったら更にハードル上がるかな？って思ってさ
食べ歩きが足りないとまで言うならさぞかし色々な店をご存知でしょうし

まりぼいったけど、行列並んでまで食べたいかと聞かれたら
微妙だったな
行列なくて、近所ならたまに食べたいかも程度

丸長の塩ラーメンってそこまで常連じゃなくても注文していいんですかね？
こないだ食ってる人がいたけど目茶苦茶美味そうだった

>>436
SUSURUとか行っちゃってたけど近場の人が昔から通うお店だよ。

>>437
注文はしても大丈夫。
個人的には寒い冬にたまに食べたいかな程度の味。
利点はつけそばより提供時間早い。

>>430
深緑は田舎とはいえ最高峰のお店だから都内でも比較するのは難しいんじゃない？
そもそも何をもって上位互換なのかも分からないし

そういえばQタローさんってもう10年以上音沙汰無いけど、竹内伸さんや北島伸一さんみたいに鬼籍に入られたのかしら？

コピペになった人だよね

>>427
そっか、そりゃすまんかったな

いいからまるよしの温つけ復活キボンヌ

>>443
激しく同意

実家の押し入れの整理してたら2003年の石神本発見。
この地区で残ってるのはあぢとみだけか。
そのあぢとみも前の店舗時代で
タンメンをメインにする前の時やな。
麺工房32とか懐かしいわーｗ
埼玉県全体だと今でも残ってるのはやっぱり名店ばかりやね。ぜんや、一本気、頑者、栄ラーメン、楓神、大雅、あと鶴ヶ島時代のよし丸、こんな感じ。

>>445
たしかに( ´•ω•` )
ただ、個人的にはあんなに美味しかったよし丸が高田馬場に移転してから信じられない程 味が変わってしまったという事( ´•ω•` )
良く言えば無難な味に落ち着いた、悪く言えば劣化したというのが自分の感想かな( ´•ω•` )

>>445
20年前くらいの本だとよか桜載ってなかった？当時は名店だと思ってた 星川の所は無くなっちゃったけど...

>>445
玉川大盛軒は？

一本気は店主も味も違うけどな。

>>446
鶴ヶ島時代も最終期は味が落ちたと皆言ってたな。まーそれでも客はいたけど。
>>447
この本には無し
>>448
この本には無し
>>449
そうだったのか
この本には名物だったつみれそばの写真が載ってるけど検索して今現在の店のラーメンを見てみると全然見た目が違うので
じゃあもうつみれそばも食えないのか‥

俺もどこかにあるラーメンマップ見てみるかな

大盛軒って若葉に支店できたけど、すぐになくなったよな
多分今ローソンかなにかあるとこだった記憶
店員がすげーかわいいってのは覚えてる

>>450
味変わったけどアレはアレでうまかった、5、6年前だがつみれもあった。
で、オレも最近行ってないんでネット見たけど、その頃から更に大幅に変わってるな…。

>>452
居酒屋海の隣の現コインランドリー。
現奔放店主が店長だったが体調崩した為閉店。

>>452
ローソンから圏央道方面に数十メートル行った所にあるセルフランドリーが若葉店だったみたいだよ

東松山に岡崎があった頃はまじ通ったわ
今でも鶴ヶ島で食べるけど石焼き鍋つけ麺は流行

麺工房32懐かしいなー
跡地に入ったのが豚骨の巽やだったね

>>457
あの場所は地主がヤバかったらしいぞ

>>456
確か今は横道の所にあったんだよね？

>>447
星川のよか楼好きだったんなら上乃のよか楼も気に入ると思うよ。

>>459
そう、店主さん病気になって辞めたらしい

>>460
確かに上之のよか楼は星川時代より味が落ちたとはいえ美味しいね

オヂサンばかりだな～小生も仲間だがw

なかじは油そばとまぜそばはどうなの？
蕎麦は食べたけど、その間上の2品の注文が結構入ってて人気なんだとは感じたけど。

>>463
元気屋の台湾まぜそばと油そばをそのまま出してるから、味はそれなりでしょ。麺がずば抜けて美味いね

>>461
よか楼は星川の所しか行ったことないから今度行ってみようかな　妻沼のよか楼はどうなんかな？

>>465
妻沼のよか楼はただの定食屋みたいな感じだからラーメンのクオリティは低いよ
あそこが人気の理由がさっぱり分からない

なかじ、中華麺のつけ麺食べたかったけど券売機目隠しされてる画像見たけどいまやってないのかな？

>>467
つけ麺は夜だけになったみたいだよ。
俺もそれで行くのやめちゃったわ。

>>462
小生という言葉を使う奴は還暦過ぎてると思う。

我龍もなんかおしい店だったな

我龍好きやったなあ
なぜ新橋に…

>>468
夜はやってるのね。情報サンクス
というか蕎麦はうまいですか？

>>466
サンクス

入間の611のつけ麺初めて食べたけど我龍に似てて懐かしい気持ちになった。

ずっこけJAPANって解散したみたいね

ずっこけJAPANって

すばる
びんびん
くろえもん
はつがい
ISAMI
禿

他にも入ってる？
国武屋も入ってるんだっけ？

解散したんなら過去形だろ

解散したん？Instagramアカウントのこってるけど

ずっこけJAPANのＸ担当者が一時行方をくらました時に作ったアカウントが「Ra＋」に名称を変えて活動し始めてるから、ずっこけJAPANを解散して件のＸ担当者を除外してRa＋結成かな？

もはやどーでもいいな

よくわからんけどただの仲良しグループ（元）だろ？

どなたか、丸長のGW中の営業情報ご存知でしょうか？

>>479
全員中学生みたいだな...

んじゃ　よくわからんステッカー限定？とかいうの無くなったんか？

GW明けあたりに
ずっこけどんぶり発売するって

ふーんまーどーでもいいわ
その名前みると不愉快になるからこれ以上やるなら専用スレたててやってくれ

丸長坂戸
GW中通常営業
5／7お休み

>>479
すばるが拗らせて勝手にアカウント消しただけ。元はすばるのアカウントだったし。
邪魔者だったはつがいとくろえもんが脱退してからは何事もなくファンの為に〜って頑張ってるよ。

結成当初は、do-jinでサイン会とかやってたのに

ていうかさそんな芸人もどきの真似やってんじゃねーよいいおっさんじいさんどもがｶｺﾜﾙｲ
客のためにもっとラーメンの味を追求しろよめいめいがよ

メイメイ？
呪術廻戦？

>>490
まじスバルキモい。
接客もろくにできない店主がわけわからんユニットして仲良くできず脱退とかアタオカ

WANIMA「声が上がってくると困るから

全シリーズの極地は地元最強だと思うけど
サウナ以外満たしててSSどころかRすら引かせる仕様

同じ会社のせいなのに4500歩くらいしか歩けてないよね

あんな荒い画像で細かいパーツの判断は無理だろう
他の若手と

ヒカルの碁とかちはやふるとか絵面的に奪ったからなあ
見切り席も発売されている

しかし
同じ会社の結果がどう変わっているのかを知らない。
儲かりもしないかぎり騒がんだろうな