昔ながらの中華そばからご当地食材のお店や人気店リスペクト系、全国展開のチェーン店まで、多彩な展開が特徴の山形県のラーメン屋。
他の追随を許さず自他ともに認めるラーメン大国です。良くも悪くも何もない感たっぷりのご当地ながらも、ラーメンと蕎麦、県民一人当たりの消費量と店舗数は全国でもトップクラスです。
他の追随を許さず自他ともに認めるラーメン大国です。良くも悪くも何もない感たっぷりのご当地ながらも、ラーメンと蕎麦、県民一人当たりの消費量と店舗数は全国でもトップクラスです。
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