【グルメ】日本初、生タピオカ豚まん店が大阪・アメリカ村にオープン ->画像>6枚

日本初、生タピオカ豚まん店がアメ村に

大阪で生まれた生タピオカ専門店「モッチャム」から、「豚まん」が主役の新たな姉妹ブランドが誕生。
日本初の生タピオカ豚まん専門店「ハイチャム」が１０月１９日、大阪・アメリカ村（大阪市中央区）にオープンする。

タピオカ生地のベトナム風豚まん「ハイチャムの豚まん」（３２０円）


本場ベトナム屋台のストリートフードをイメージしたという同ブランド。
看板商品の「ハイチャムの豚まん」（３２０円）こと「生タピオカ豚まん」は、生地にタピオカ粉が使用されていることが由来で名付けられた。

「モッチャム」のこだわりでもある１００％ベトナム産の新鮮なタピオカ粉を豚まんの生地に使用することにより、蒸しパンのようなふわふわ感と、もちもちした食感が生まれるという。

同店では、豚まんのほか、「水煙蒸し春巻き」（１本３８０円?）、「蒸したて小籠包」（３８０円）の全３品がスタンバイ。
タピオカ生地の点心を、出来たてで楽しめる。販売はテイクアウトのみ。



https://www.lmaga.jp/news/2019/10/78537/

にかさ

不謹慎だろ

もう流行って
ねえし

ウンコは飲み物ﾆﾀﾞ

正体は芋からとったただのでんぷんの固まり

551でいいです

そう言えば、白い鯛焼きって一気に消えたな。

タピオカはヤクザのシノギ

流行っていたて豚マンにするかよ

食中毒起こしそう

生タピオカって単語が何か気持ち悪いわ

DAN☆DAN気になるー

バカ女どもはあのチュルっとした食感味わうために食っているのに生地にしたらダメだろ
アホか

画像見たら意外とうまそう

カエルの卵なんてよう飲まんわ

ある日、
｢つかさの妹だけど～｣

生って、タピオカは粒で生えてるわけじゃないし豚が生だとヤバいし。
生成分はなに？

生タピオカ？
イモの粉？

でもね、日本人も悪いんですよ

生芋豚まん

このタピオカを作ったのは誰だあっ！おまえや

どうでもいい

>>5
どこにもウンコはありませんから帰って

生チョコは生クリーム入れてるから生チョコなんだけど生タピオカって何？芋？

食感的には甘いものよりこういう方が合ってると思う。
てかプラごみが出なければ何でもいい。

>>1
お好み焼きをオカズにご飯のパターン

タピオカはともかく、豚肉が半ナマの豚まんだとイメージしちゃうなw

生タピオカ豚まーんw

…もうちょい考えて命名しろ

生豚まん

タピオカ(台湾)とアメリカがなんの関係があるのか？

つぎは何でもパクる朝鮮人がキムチとチーズを入れる

アメリカ村(笑)

生タピオカソープを作ればギャルが大量に入店するのではないか

タピオカ関連はインスタ映えしてなんぼでしょうに、これじゃただの豚まん

>>31
中南米を牛耳ってるチキータはアメリカ企業
タピオカの原材料のキャッサバはプランテーションの奴隷の食い物

だから二重食べ止めろって

すまんが、生タピオカとはなんぞ？

流行の姉妹ブランド

恫喝タピオカ朴優樹菜

コリアタウンにオープンした方がええでｗ

スーパー高カロリーw

ぬるいタピオカはそんなに美味しくない

>>38
キャッサバ芋

>>1
東京にもタピオカラーメンっていう
変わり種があるらしいね

タピオカ粉を使うというだけでもはやタピオカでは無いだろ
どうせなら具材に肉汁染みこませたタピオカ使えよ

生タピオカって何
ジュースに入ってるあれは生じゃないのか

具がタピオカだったらグロいことになりそう

パクられた

うまそだな　昼飯中華くいたい

あーもうそう言うのいいから

昔から水餃子の皮とかにも使われてたし、
今更だろ
元に戻った感じ

豚が行列を作りそうな食い物やな

>>45
麺がタピオカかと思った

要らん
以上

>>47
タピオカの元原料は芋
売ってるタピオカドリンクは芋の粉を丸めて煮て黒糖で味付けしたタピオカを飲み物に入れたもの

>>47
ジュースに入れてるのはめっさ茹でてる

新世界ではやらないのか

粉物なら何でもOK

生地にタピオカ粉使った鯛焼きって一時期流行ったよな
すぐに廃れたけど

なんでも混ぜればいいってもんじゃない
カロリーくそ高そう

生ってどういう事だ？

>>8
ローソンで売ってた

>>61
澱粉だから皮と大差ないだろ
まあ食いたいわけではないな

うまそうだなー

タピオカってｗ
まだ引っ張るつもり？

タピオカドリンクだけでは需要が頭打ちしてきてるのか

タピオカってそんなにうまいのか
中毒性があるのか

どんなものかと飲んだと言うか食った事はあるけど、
ただもちもちした食感があるだけだと思った
まぁ味の違いがわかるような立派な舌は持ち合わせてないんだが

なんで流行ったんだろうね？

アメ村は半グレ外人と下っ端ヤーさんの街

初というより最初で最後

粉ものっちゃ粉ものだなタピオカ

>>68
片栗粉の玉だぞ

>>72
材料として混ぜられるだけなら日本でも結構昔から馴染みがある
単にそれに気が付いて間違った名前を表に出しただけみたいなw

タピオカって、今やヤクザの資金源の一つなんだってな

タピオカ粉の生地だけど蒸してるんだから生じゃないよな
と言うかタピオカは茹でないとぱさぱさなんだけど
生タピオカという表現自体がおかしいと思うんだが

もうタピオカブームも終焉に向かってるのにな

タピオカミルクラーメン作るわ

生タピオカって毒があるんじゃなかったっけ？
何をどういう意味で生って言ってるんだ？

乃が美の生食パンみたいな事だろ
調べて解説みても生なのか?とおもう


800円超｢乃が美の食パン｣が爆売れする理由

自ら掲げる「高級『生』食パン」の「生」が、「生チョコなどの『生』と同じイメージで、くちどけのよさを表現している」（同店の阪上雄司代表）ように、
しっとり感と絶妙な弾力が楽しめるのだ。お茶がなくても喉にひっかかりにくいなめらかさ。
https://toyokeizai.net/articles/-/203385

>>74
はなまるうどんがコシを出す為だかで混ぜてるよな、タピオカうどんｗ
香川のうどん協会だかは、フェイクうどんとして否定的なのに、香川最大手
という

これは初かもしれないが、生地的にはポン・デ・リングと同一なんだろ
タピオカと小麦粉でできている
中華まんのほうがまったく一緒かはしらないが

ポン・デ・リング生のモチモチ感はどれほどなのかポン・デ・リングと食べ比べしてみた
2013年01月10日

モチモチとした食感で人気のあるミスドの「ポン・デ・リング」に、新モデル「ポン・デ・リング生」が登場しました。
ポン・デ・リングの10周年を記念して発売されたもので、生地を変えることでこれまで以上のモチモチ感が楽しめるようになっているとのこと。
どれほどパワーアップしているのか、実際に食べてみることにしました。

https://gigazine.net/news/20130110-misdo-pondering-nama/

タピオカの原料て何？
白玉と同じ？こんにゃく？

>>27
ピロシキや春巻きに春雨入れるようなもんだろ。
具材のダシ吸って旨くなるんじゃないか？

>>81
香川の讃岐うどんでもタピオカ使ってるとこたくさんある

てっきり肉まんの具にタピオカが使われていると思った

冷凍うどんにもタピオカ入ってるんだからうどん食え

タピオカの原料「キャッサバ」の特徴

気候や土壌の条件が厳しくても栽培可能な、強い食材です。
これをなぜタピオカと呼ぶのかというと、ブラジルの先住民の言葉で、デンプン製造法をタピオカと呼んでいたためです。
実は、このデンプンはタピオカとしてだけではなく、ライスヌードルや冷凍うどんなどの麺類、菓子類などの加工食品の触感調整、品質維持にも用いられています。
私達になじみ深いものだと、ミスタードーナツのポン・デ・リングや白い鯛焼きなどのもちもちとした食感が特徴のお菓子を作るのに重要な役割を果たしています。

https://gourmet-note.jp/posts/560

生春巻きっぽいのうまそう

>>1 >>2


【 気をつけて メロリンＱは 民主系 】


在日朝鮮人からの政治献金問題を放置する朝鮮民主党（立民党）。


日本を破壊し続ける超絶反日の害悪集団・朝鮮民主党（立民党）と、在日朝鮮人だらけの朝日新聞（＝日刊スポーツ）


民主党 （立民党）さえいなければ、地震対応の初動の遅れによる原発事故なんて起こらなかった。


民主党 （立民党）さえいなければ、実直に生きていた福島の人たちがこんなに苦しむことはなかった。


民主党 （立民党）さえいなければ、尖閣国有化という戦後最悪の愚策により日本が戦火にさらされることはなかった。


朝鮮民主党 （立民党）とグルになって ディスカウントジャパンを繰り返す変態新聞（＝TBS）さえいなければ、



【震災のドサクサにまぎれて献金１０４万円を返金】
http://yarakashita0311.wiki.fc2.com/wiki/%E8%8F%85%E7%9B%B4%E4%BA%BA%E3%80%80%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E7%8C%AE%E9%87%91

.

生カピバラ店と聞いて

美味しいだろうけどタピオカの分たんぱく質が減るじゃん
まんは豚の角煮まんが一番好きだな

5年遅い

どうせ、オーナーはあの人種

調べてくれ…

>>1
見た目
インスタ映えしねえな

流行らねえよ

タピドラ　とか　タピオカミルクティークリームパンとか
超スベってる
台風なのに売れ残ってて話題になった

なまタピオカって腹下しそうだなって思ったけど、乾燥させてないだけで熱は通してあるよな

スジコン煮込にタピオカでも使ってろ

生地にタピオカ粉使ってるのにどこが生なのか？

あ、生地に芋の粉使ってるだけか…よく読んでなかった…

とりあえずアメリカ村って名前やめとけ　ダサいから

もはやタピオカじゃないのに

タピオカと呼ばせる商法

だからスーパーに行って冷凍うどんでも買えよ
タピオカ粉が入ってるからｗ
連中はタピオカが食いたいんじゃなくて写真が撮りたいだけなんだろ

しかしこれを見るとタピオカミルクティーとかほんとボロイ商売なんだなｗｗ

おそらくだが、今の日本人でタピオカなんて、
二昔遅れのものを食ってる奴らは、

プラスチック米を美味い美味いと食べるに違いない

ブーム下火になってから何やってんの

全国商業地　地価ランキング

1位　銀座(東京)　4,320万円　+3.1%
2位　銀座(東京)　3,170万円　+3.3%
3位　丸の内(東京)　2,720万円　+3.4%
4位　北青山(東京)　2,660万円　+3.5%
5位　大手町(東京)　2,600万円　+3.6%
6位　宗右衛門町(大阪)　2,440万円　+45.2%　←上昇率
7位　梅田(大阪)　2,170万円　+34.0%　←上昇率
8位　新宿(東京)　2,010万円　+5.8%
9位　新宿(東京)　1,880万円　+5.0%
10位　日本橋(東京)　1,860万円　+7.5%

トップレベルの争いで大阪は東京の10倍以上の速さで上昇中

両都市の勢いが歴然過ぎるな
大阪はこのまま上がっていくだろうから
大阪が1位2位になるのもそう遠くないわな

タピオカって要するにデンプンだからな
ポテチでもタピオカって言い張れる

半年後には別の店になってるだろうな

　
タピオカである必要がどこにあるのか分からない

>>1

在日フーズ。

求めてるのはこういうんじゃない
これから寒いからホットのタピオカ黒糖ミルクとかを求めてる
なぜかアイスしかないんだよね

黒い粒粒じゃないのか
粉を生地に混ぜるなら冷凍うどんにも入っとるわ！
なんでもタピオカ付けりゃいいと思ってんのか
じゃあ冷凍うどんもタピオカうどんて名前に変更な

あ、でも木下優樹菜がやらかしたからタピオカブーム完全に終わったけどな

>>5
せやな

>>112
タピオカの名前が入っていることが重要なのだ

タピオカが本当に生の状態なら、毒であるシアン化合物が抜けきってないだろ

>>106
20年前に流行ったブームだからな
オサーン世代には何を今更感が半端ない

＞「生タピオカ豚まん」は、生地にタピオカ粉が使用されていることが由来で名付けられた。

その辺で売ってるパンは生小麦パンってこと？

>>1
この店、何かとんちんかんな勘違いしてるなw
流行ってるのはタピオカのつぶ粒であって、素材としてのタピオカの粉ではない

まあ元々ベトナムではタピオカというかキャッサバ育てていたしベトナム料理っていうならおかしくないんじゃね
タピオカ自体も元々外国で食べられていたものってだけだし

タピオカはオワコン

もう在庫過剰か
あの手この手で処分が始まったんだな
もう冷たいドリンクは売れないもんな

あかん
駆逐されるぞ

元々、キャッサバ粉は白たい焼きとかで使用されていただろ

原価ほぼタダのイモ入れてどうすんだよ

タピオカが好きなんじゃなくてタピオカが入った飲み物だから好きだと思うし
なんならタピオカを食べ物としても好きではなく観賞用

>>127
増量　原価低減

ワンハンドで食べれる小腹を満たせる食べ物。
モッチャムなら名前も売れてるし、場所が良ければ売れると思うよ。
おれも副業で店をやりたくて、ずっと考えてたけど、豚まんはありやね。

日本なのか大阪なのかアメリカなのか
分からん

食感を出すなら昔からそういう製品はあるだろ
タピオカまんってネーミングに無理ある
餡に粒粒のタピオカ入ってるのかと思うやん

わかってねーな
タピオカはインスタ写真用に盛り付けてあるから人気なんであって、タピオカ自体には何の人気もないんだよ

>>133
じゃあそういう画像加工アプリが出れば店舗要らないじゃんw

>>97
紅茶系のお菓子増えて嬉しいけどな
ファミマでタピオカ無しの紅茶の焼き菓子４種類出てたわ

>>114
ミスドで出る

【グルメ】ミスド、“ホット” タピオカドリンクに「うめぇ…」とネット上で衝撃走る
http://2chb.net/r/newsplus/1570926828/

日本でベトナムでアメリカだけど本当は韓国

冷凍うどんなんかにも使われてるしまあ普通じゃね
なお森永ラムネにも使われてる

>>133
正直、タピオカドリンクも店構えとか内装、カップなんかが格好良いだけ。
豚まんも包装紙をオシャレにして、有名人に写真を載せて貰ったらちょろいと思う。
おそらく、モッチャムもSNSで宣伝するんだろうな。

新鮮なタピオカ粉って何？
粉にした時点で新鮮も何もないような

>>6
本当に生ならただの芋だな

>>140
その通り
実際粉ではないキャッサバ芋はあるので製粉を新鮮というのはその時点で詐称

経緯としては豚まんをやって無かったか、専門で無いタピオカ専門店が
系列店、姉妹店として豚まん専門店をやるんだろ
元のタピオカ店のノウハウを駆使する店、系列のアピールために
タピオカ豚まんになったのかと
単体で出すならより適切な名称になったかと

生の意味は食感であって、粉の製造年月日ではないだろう
うえで上げた、「生」食パンや、ポン・デ・リング「生」と同等かと

タピオカ、豚まん、大阪、アメリカ村
日本初なのに日本を連想させる単語がひとつも無いな

クソ不味そう

日本初の羽付き餃子みたいに定着するかもしれないが
日本初となってるが、中華でもタピオカ入りはやってない可能性
コンビニとかで並ぶのも標準がタピオカ入りになる未来の可能性も

>>147
日本人って明らかに食感を大切にするよね。
特にモチモチが好き。

これから副業をしたいんだけど、他にワンハンドで食べれるモチモチ食感の食べ物ってあるかね？

147には何の関係もないレスだった…

タピオカ入りの生春巻きとか豚まんとか温かいやつ＆しょっぱいやつは想像したくない味

>>79
原料であるキャッサバには毒があるみたいだけど、タピオカとして加工した分には毒が抜けてるんじゃない？
こんにゃくもそうだし。

>>151
デンプンが摂りたいからってソテツかじる馬鹿は居ないわなw

>>148
餅

いろいろ考えてるねぇ

カロリー高くてうまそうにも思えない。
割って写真撮って捨てられるならさっさと廃業して欲しいわ。

>>153
ご飯をついたモチより
米粉を練った和菓子の方がモチモチ

それは違う

>>6え？古タイヤじゃねえのか？