クローズアップ現代　あの一杯が消える！？　どう守る“日本のラーメン文化”★3 ->画像>6枚

1公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:53:47.71ID:qGO2CpMG

[総合] 2025年02月10日午後7:30 ～午後7:57 (27分)

国民食とも言われ外国人観光客にも大人気のラーメン。一方、去年のラーメン店の倒産は過去最多を更新。急激な物価高や人手不足のなか「1000円の壁」に阻まれ、値上げが容易にできないまま、経営難に陥る店が相次いでいる。そこで、東京、福岡、札幌、福島、栃木、山梨など全国各地を徹底取材。生き残りを模索するラーメン店や地域の現状を見つめ、多様で豊かな「日本のラーメン文化」をどう守っていくのか熱く議論する。

【キャスター】桑子真帆，【語り】安元洋貴
※前スレ
クローズアップ現代　あの一杯が消える！？　どう守る“日本のラーメン文化”★2
http://2chb.net/r/livenhk/1739183944/

2公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:54:24.45ID:AhtgKt4Z

この人ラーメン食べすぎて糖尿病になってるだろうな

3公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:56:58.53ID:dPq5O5eh

右の子可愛い

4公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:00.42ID:E30tOY+r

淡水魚ラーメン

5公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:00.32ID:nw1YyoO+

娘かわいい

6公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:00.58ID:i6vBzG8F

娘かわいい

7公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:03.38ID:s83901Dg

透明なスープとかほんとに出汁入ってるのか不安になって
こってりでないと食べた気がしない

8公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:03.54ID:tvixPOCV

可愛いこちゃん

9公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:04.95ID:InFTJV3y

透明スープに弱い俺

10公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:05.34ID:ed1f+aQc

清流房のパクりだあああああ(´･ω･｀)

11公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:05.56ID:wncuzT1S

ほうとうだけじゃない

12公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:07.42ID:dPq5O5eh

は！？

13公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:07.96ID:HeRKHU3N

↓桑子の感想

14公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:10.50ID:8W4cKM1N

無理やりぶっこんだか

15公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:10.80ID:LEFPAGH0

食べる方はシンプルで安い方がいいけど、出す方はいろいろのせて付加価値つけて値段上げる方向だからなあ　そこを理解して言わないと

16公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:12.12ID:K9vlosbu

地元の淡水魚って何？

17公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:12.72ID:wncuzT1S

？？？

18公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:14.87ID:RqatOnac

おわった

19公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:15.56ID:AhtgKt4Z

武田信玄に魅力はないんだよなあ

20公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:15.62ID:oKl+s42y

おつー

21公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:17.40ID:6FdKTqbn

山形県民の死亡原因とラーメン消費量の関係を知りたい

22公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:17.54ID:E30tOY+r

うんめぇ～

23公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:18.36ID:uSlLvpv3

ｗｗｗｗｗｗｗ

24公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:19.74ID:/jwrzVS5

だろうな

25公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:19.82ID:y4awNyRl

山梨のほうとうを流行らせたのは美味しんぼだよな

26公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:20.53ID:pzZP3S1v

山梨の富士山依存度高杉

27公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:21.21ID:+0j/3LPm

きれいなジャーマン

28公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:21.57ID:PT7zPbAm

サンマラーメン　　　　サンマーメン

29公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:21.76ID:S5Mp5Ca/

早すぎおわるの(´・ω💢・`)

30公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:22.26ID:HzM4mLCB

ラーメンに武田信玄は繋がらんわ

31公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:22.44ID:Wf2X2ahv

うんめええええええええええ🐏

32公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:22.74ID:oBY03R+8

この番組で3スレってw

33公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:22.96ID:wPO5pjv/

>>1
はえーよ乙

34公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:23.21ID:Q7818Dk9

がんこラーメンがうまいってテレビがやってたから食べてみた
しょっぱくて死ぬかと思った

35公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:23.67ID:9lDnJYpi

地元に山岡家が出店したからってアホみたいに皆んな並んでるけど、本当にアホにしか見えない
たかが麺類に延々と並ぶとか

36公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:25.15ID:SfbutJjm

麺が美味そうじゃない気が

37公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:25.79ID:qIFZVbYf

あれ？もう終わり？

38公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:27.05ID:7FY42Dem

声楽のラーメンて、何ラーメンなの？
クローズアップ現代　あの一杯が消える！？　どう守る“日本のラーメン文化”★3 ->画像>6枚

39公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:29.32ID:5F1QqGZ9

カウンタックの店のほうとう不味くて腹立った

40公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:29.92ID:GjvSicgA

最後放送カットされた？

41公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:30.26ID:z1KD50Y5

淡水魚ってブラックバスの煮干しか？

42公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:31.69ID:OLanP7LZ

黄色いい加減にしろ！

43公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:33.04ID:B0PPrDKb

鯉かブラックバスの煮干し

44公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:33.03ID:o3suIFpk

淡水魚のダシって数揃えられないだろ

45公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:33.51ID:muHd8rUn

木久扇〆で終了

46公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:33.95ID:dR1XZH8t

木久蔵「うめええ」

47公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:34.01ID:dPq5O5eh

イモトか
米津かと思った

48公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:35.39ID:qjeJ0fxK

オシャレラーメンはラーメンじゃない

49公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:35.42ID:pzZP3S1v

スシロー見てる？

50公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:39.12ID:s83901Dg

山梨のほうとうは小作が美味かったかったな

51公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:39.41ID:Ibmooy/V

尺間違えてないか

52公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:40.96ID:WkcvyyWF

山田くん座布団全部もってって～

53公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:42.04ID:4STSNrVn

山梨の番宣だった

54公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:43.24ID:OjTkJ/oW

可愛い子

55公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:45.11ID:3G2Spmfi

最後はヤギの鳴き声かと思ったわ

56公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:46.27ID:8HVwFFxN

そろそろお開き

57公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:49.53ID:E30tOY+r

>>35
山岡家は日本一うまいチェーン店だからしょうがない

58公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:50.75ID:J87uvTfa

尺ギリギリだった

59公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:54.27ID:/3Ht3+fO

生活習慣病の源
ラーメンはこの時代には不要になっただけ

60公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:57:54.72ID:7FY42Dem

>>32
お前ら、余程ラーメン好きなんだなw

61公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:01.11ID:T4HxRVvv

木久蔵でオワタ

62公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:02.02ID:qUKuowJQ

赤い看板のラーメン屋は週末満車で国道にはみ出るほど混んでるから大丈夫

63公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:05.44ID:ed1f+aQc

>>19
地元の有名人を観光資源扱いしてる(´･ω･｀)ぜよ

64公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:05.82ID:RqatOnac

よしお前らラーメン食いに行くぞ

65公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:09.81ID:61NVJCU8

ラーメンのスレなのに伸びまくったな

66公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:15.28ID:Z95yM6UH

なんでこのスレ立てたん

67公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:20.50ID:g65EYmmP

うんめえ🐐草

68公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:21.58ID:8HVwFFxN

>>32
自分はほぼ木久扇の事しかレスしてない

69公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:29.55ID:wPO5pjv/

武田信玄とほうとうだけじゃないw

70公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:38.78ID:z0NMkrYT

なんか変な終わりかただた

71公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:42.23ID:ed1f+aQc

札幌に信玄ってラーメン屋あったよな(´･ω･｀)

72公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:50.17ID:qEE1ACCD

3スレ目立てちってどーすんだコレ

73公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:56.86ID:d+z17f2m

朝飯でラーメン食えばいいんだよ
腹も暖まって自律神経起きるしラーメン程度のカロリーなら仕事してりゃ軽く消費する

74公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:58:58.55ID:muHd8rUn

>>68
偉大な道化役

75公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:59:02.92ID:20Z6iXiL

>>35
凄いわかる
個人店に並ぶならわかるけど、チェーン店に並んでる奴は意味わからん

76公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 19:59:55.78ID:RCIqy+8Z

博多ラーメンの感覚こそ大事よ

77公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:00:03.87ID:SfbutJjm

>>71
袋とかカップラーメンにもなってる

78公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:00:20.26ID:1UqyJfht

1000円の壁が単純にインフレで壊れたってだけの話だな
元々は強気の値付けとしてだったのに普通に作っても1000円以内がキツくなったっていう

79公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:00:38.84ID:HzM4mLCB

>>71

あっさり札幌味噌ラーメンだが、今行ったら何時並ぶかわからん

80公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:00:46.15ID:ed1f+aQc

>>73
朝ラーメンやってるの近くだと山岡家とラーショくらいしか知らないな(´･ω･｀)まともにスープ仕込んでる店だと過労死するんだろう

81公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:01:55.45ID:mpsFB4Fj

じいさんｗｗｗ

82公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:01:58.93ID:RNC7f3qu

天下一品はチャーシュー定食が1380円になった

83公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:02:20.03ID:Q7818Dk9

山岡家24時間営業だけど、働いてる人は大変

84公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:02:20.31ID:sBOAMA3V

結局のところラーメン一杯1000円に壁なんてないんだよ
壁があることにして仕事にしたい評論家と
価格高騰だ貧困化だと政府の足引っ張りたいだけのメディアの創作物

85公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:02:50.70ID:1UqyJfht

>>80
朝特化で昼には閉めちゃう所も多いけどね

86公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:04:45.30ID:HzM4mLCB

>>83

夜中の３時ぐらいに、一人で食うのが好きだったが

今はめちゃくちゃ混んでるのよ

87公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:35:13.94ID:W7GM1rsq

そもそもメディアが1000円の壁とか言うからおかしなことになる
不味くても1000円超えてる所なんてイッパイあるだろう？
具体的には知らんけど

88公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 20:50:21.27ID:JuJTawW1

　／ ¨＞、　∫ ∫ 日暮里「一由そば」の
　厶／ｗｗゝ　∫　ｲｶｹﾞｿ天そばｳﾏｳﾏ
　ﾉﾘ　＾ヮ＾ﾊ　ｽﾞｽﾞｽﾞ～
　（つ=||||＿
　（ '⌒)|そ|￣３１０円！！

89公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 21:28:58.25ID:wsukRncZ

90公共放送名無しさん

2025/02/10(月) 21:37:57.58ID:0z5D1pKV

消えていいわな別に、たかが…という話ではなく何でもそうだ

銀英伝ってラノベで「滅びなかった国など無いよ」みたいな話があったけど

91公共放送名無しさん

2025/02/11(火) 00:59:54.98ID:Y2Xnf14p

お客さんがいっぱいのこの店も今月で閉店します
とか言って一杯８００円でここ数年は値上げしてません
「何もかも材料が上がってるんで、そのたびに上げるわけにはいかないんでね」
と言って値上げせずに閉店。とか意味不明ｗ
普通にちょっとずつ５０円ずつ上げていけばいいだろ

92公共放送名無しさん

2025/02/11(火) 02:32:01.19ID:8xhlI/UF

ラーメン1000円の壁よりハンバーガー300円の壁だと思う

93公共放送名無しさん

2025/02/11(火) 02:54:19.58ID:jjyBN0yq

木久扇が言った素ラーメンというか、
かけそばみたいな、かけラーメンがあっていい

俺は正直メンマがあんまり好きじゃないし
年寄りでチャーシューが苦手な人もいるだろ
何だったらネギすらいらない
麺とつゆだけでいいよ

94公共放送名無しさん

2025/02/11(火) 02:56:47.23ID:nSzyGbBq

★ 生鮮！生コン！生卵!！★
>>1
https://pbs.twimg.com/media/FVwmppMaUAE1AOM?format=jpg
https://pbs.twimg.com/media/Dl7kloMUwAAuIEn?format=jpg
クローズアップ現代　あの一杯が消える！？　どう守る“日本のラーメン文化”★3 ->画像>6枚

https://pbs.twimg.com/media/FW_QNI1aQAcAcPI?format=jpg
https://pbs.twimg.com/media/FVr4xXPVEAEsrlz?format=jpg
>>999
https://pbs.twimg.com/media/GItFj-PawAAsBsN?format=jpg

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